Сокращение поголовья крупного рогатого скота в ЕС: причины и последствия
В Евросоюзе скотоводы сталкиваются с серьезными проблемами, связанными с сокращением поголовья крупного рогатого скота уже пятый год подряд. Это вызвано несколькими факторами, включая высокие затраты на производство, снижение цен на молоко и новые правила, которые ограничивают возможности ферм, занимающихся разведением молочных коров или животных на откорме.
По данным отчета Европейской комиссии о перспективах рынка, эта тенденция сохранится и в следующем году. Сектор скотоводства сталкивается с изменениями в требованиях, которые затрудняют ведение бизнеса, ограничивают инвестиции и снижают возможности продаж.
Хотя в 2022 году было замечено восстановление экспорта крупного рогатого скота, особенно в Турцию, аналитики прогнозируют, что будущее законодательство ЕС о благополучии и транспортировке животных значительно сократит экспорт живого скота. Это приведет к дальнейшему сокращению поголовья и, как следствие, уменьшению количества забитых голов.
Высокие цены на говядину будут сохраняться, так как ожидается дальнейшее сокращение поголовья. Это ограничит предложение розничной торговли, общественного питания и импорта, особенно высококачественной говядины. Сокращение внутреннего предложения также приведет к снижению экспорта из ЕС.
Животноводы будут продолжать сталкиваться с высокими производственными затратами, особенно с учетом высоких цен на корма, что отразится на их прибыльности. Возможно, покупатели будут чаще обращаться к мясу птицы из-за его более низкой цены.
В целом, сокращение поголовья крупного рогатого скота в ЕС имеет серьезные последствия для скотоводов и рынка говядины. Устойчивое решение проблемы требует комплексного подхода, включающего разработку эффективных стратегий для улучшения условий содержания скота, снижения затрат на производство и поиска новых рынков сбыта.
Источник: korovainfo.ru
По данным отчета Европейской комиссии о перспективах рынка, эта тенденция сохранится и в следующем году. Сектор скотоводства сталкивается с изменениями в требованиях, которые затрудняют ведение бизнеса, ограничивают инвестиции и снижают возможности продаж.
Хотя в 2022 году было замечено восстановление экспорта крупного рогатого скота, особенно в Турцию, аналитики прогнозируют, что будущее законодательство ЕС о благополучии и транспортировке животных значительно сократит экспорт живого скота. Это приведет к дальнейшему сокращению поголовья и, как следствие, уменьшению количества забитых голов.
Высокие цены на говядину будут сохраняться, так как ожидается дальнейшее сокращение поголовья. Это ограничит предложение розничной торговли, общественного питания и импорта, особенно высококачественной говядины. Сокращение внутреннего предложения также приведет к снижению экспорта из ЕС.
Животноводы будут продолжать сталкиваться с высокими производственными затратами, особенно с учетом высоких цен на корма, что отразится на их прибыльности. Возможно, покупатели будут чаще обращаться к мясу птицы из-за его более низкой цены.
В целом, сокращение поголовья крупного рогатого скота в ЕС имеет серьезные последствия для скотоводов и рынка говядины. Устойчивое решение проблемы требует комплексного подхода, включающего разработку эффективных стратегий для улучшения условий содержания скота, снижения затрат на производство и поиска новых рынков сбыта.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 173Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 270Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 372Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 264Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 357Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 256ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 392РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 395«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 344Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 635Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 749Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 466Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 460Подписаться на новости