Снижение мировых котировок мяса птицы и изменения в ценах на другие виды мяса
В августе текущего года было зафиксировано значительное снижение мировых котировок мяса птицы. Это событие последовало за тремя месяцами стабильного роста.
Причиной резкого падения котировок мяса птицы стало воздействие добровольной приостановки экспорта мяса птицы из Бразилии, вызванной вспышкой болезни Ньюкасла. Несмотря на быстрое преодоление вспышки заболевания по заявлениям бразильского правительства, отрицательное влияние на котировки остается ощутимым.
Отдельно стоит отметить изменения в мировых ценах на другие виды мяса, в частности, на баранину, которая также показала незначительное снижение после периода устойчивого увеличения. Согласно данным Индекса цен на мясо ФАО, среднее значение в августе составило 119,5 пункта. Это на 0,9 пункта (0,7%) ниже показателя июля, однако по-прежнему на 4,3 пункта (3,7%) выше, чем в соответствующем периоде предыдущего года.
Кроме того, наблюдалось продолжение тренда на снижение мировых цен на свинину, вызванное слабым импортным спросом на фоне достаточного экспортного предложения в ключевых производственных регионах. Это стало вторым месяцем подряд, когда цены на свинину демонстрируют убыль. В то же время, мировые цены на баранину показали умеренное снижение, обусловленное сокращением объемов импортных закупок, особенно со стороны Китая. В контрасте с вышеупомянутым, мировые цены на говядину испытали рост. Данный рост был обусловлен сезонным уменьшением численности поголовья убойных животных в Океании, что оказало влияние на повышение цен.
Причиной резкого падения котировок мяса птицы стало воздействие добровольной приостановки экспорта мяса птицы из Бразилии, вызванной вспышкой болезни Ньюкасла. Несмотря на быстрое преодоление вспышки заболевания по заявлениям бразильского правительства, отрицательное влияние на котировки остается ощутимым.
Отдельно стоит отметить изменения в мировых ценах на другие виды мяса, в частности, на баранину, которая также показала незначительное снижение после периода устойчивого увеличения. Согласно данным Индекса цен на мясо ФАО, среднее значение в августе составило 119,5 пункта. Это на 0,9 пункта (0,7%) ниже показателя июля, однако по-прежнему на 4,3 пункта (3,7%) выше, чем в соответствующем периоде предыдущего года.
Кроме того, наблюдалось продолжение тренда на снижение мировых цен на свинину, вызванное слабым импортным спросом на фоне достаточного экспортного предложения в ключевых производственных регионах. Это стало вторым месяцем подряд, когда цены на свинину демонстрируют убыль. В то же время, мировые цены на баранину показали умеренное снижение, обусловленное сокращением объемов импортных закупок, особенно со стороны Китая. В контрасте с вышеупомянутым, мировые цены на говядину испытали рост. Данный рост был обусловлен сезонным уменьшением численности поголовья убойных животных в Океании, что оказало влияние на повышение цен.
Источник: pticainfo.ru
Новости
Прогнозы и реалии сельхозпроизводства РФ в 2026 году
14.05.2026 275Американские производители говядины и надежды на возобновление экспорта в Китай
14.05.2026 150Новый путь распространения гриппа птиц: овечье молоко
14.05.2026 204Экспорт говядины из Бразилии в Китай: рекордные темпы и новые сложности
14.05.2026 136Расширение экспорта казахстанского мяса: новые возможности в 2026 году
14.05.2026 137Мировой лидер в производстве мяса в 2,3 раза сократил чистую прибыль в 1-м квартале
14.05.2026 270Выпуск продукции бренда Обнимама по итогам 2025 года вырос на 15,5%
14.05.2026 149Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК
13.05.2026 540Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства
13.05.2026 540Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ
13.05.2026 456Ликвидация мясокомбината «Барское мясо плюс»: итоги банкротства и последствия для отрасли
13.05.2026 549Япония усиливает экспансию премиального мяса на рынок Малайзии
13.05.2026 409Закрытие Ялуторовского мясокомбината: последствия и причины
13.05.2026 578Подписаться на новости
