Сингапурская компания Shiok Meats начинает производство культивированного красного мяса

16.08.2021 516

Наши новости в соцсетях:

Сингапурская компания Shiok Meats, занимающаяся производством мяса из морепродуктов, выращенных на клеточной основе, намерена расширить производство продуктов питания из красного мяса, при этом 90% акций принадлежит местному стартапу Gaia Foods. Компания Shiok, которая недавно получила новое финансирование в основном от инвесторов из Южной Азии, планирует создать комбинированный продукт на основе культивированных морепродуктов и говядины, который будет использоваться, среди прочего, в пельменях, лапше и спринг-роллах. Gaia создает новые технологии и трехмерные объекты для производства текстурированного мяса, выращенного в лаборатории.

Источник: emeat.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

Сингапурская компания Shiok Meats начинает производство культивированного красного мяса

Введение карантина из-за лейкоза скота в Воротынском округе

Завод «ПротеинСиб»: новый этап в переработке гороха в Тюменской области

Улан-Батор: резкий рост цен на говядину и его последствия для экономики

WOAH запускает международную платформу PREVENT Forum для развития вакцинации животных

Стейки от «Мираторга» признаны лучшими в Китае

Маркировка ветпрепаратов: что изменилось в 1С и зачем теперь указывать конкретный объект

ФАС обнаружила завышение топливных цен, Минэнерго заявило об отсутствии дефицита

Кассация подтвердила изъятие активов концерна «Покровский» на сумму более 28 млрд рублей

Крупнейшие российские землевладельцы вошли в мировой топ-20

Современная ферма на 800 голов КРС в Московской области: новый шаг в аграрной политике региона

В Австралии создана рабочая группа по развитию экспорта живого скота в Индонезию

Новости экономики: продолжение российско-китайского диалога и новые торговые соглашения с Индонезией и ОАЭ

Давление на рынок свиней и крупного рогатого скота в США: анализ текущей ситуации

Подписаться на новости