Штефан Дюрр: На рынке сырого молока происходит профессионализация

24.01.2023 343

Наши новости в соцсетях:

На рынке сырого молока в России сейчас происходит профессионализация: одни мелкие фермеры уходят, приходят новые – из тех, кто умеет считать деньги. Об этом сообщил в ходе XIV Съезда Национального союза производителей молока президент ГК «ЭкоНива» и председатель правления Союзмолоко Штефан Дюрр, пишет The DairyNews.

«И вот эта профессионализация приведет к тому, что мы упираемся в три фактора: цену на сырое молоко, себестоимость производства и господдержку. Когда цены на молоко хорошие (а сейчас грех жаловаться на цены), то мы кормим животных хорошо», - отметил он.

Эксперт также выразил сожаление о том, что в текущем году производителям не дали субсидии на корма.

«Если я вырастил пшеницу и продал ее на рынке, я получил, условно, 2 рубля. Если я вырастил пшеницу и накормил коров, я не получил ничего - и тут производитель будет задумываться, - сказал Штефан Дюрр. - На сегодня мы не готовы к ограничению импорта семян кукурузы: это вызовет сильное удорожание кормов. Не буду говорить о подсолнечнике - это не наш вопрос, но по кукурузе, ограничив экспорт, мы ударимся сильно».

Источник: dairynews.today

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

Штефан Дюрр: На рынке сырого молока происходит профессионализация

Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему

Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.

Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса

Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта

Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России

Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности

ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове

РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т

«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами

Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года

Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок

Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости

Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы

Подписаться на новости