Сейчас специалисты Комитета ветеринарии Марий Эл и Россельхознадзора выясняют, откуда зараженное мясо завезли в ВЧ.

Печать

Сейчас специалисты Комитета ветеринарии Марий Эл и Россельхознадзора выясняют, откуда зараженное мясо завезли в ВЧ.

В ближайшее время всех свиней, у которых подтвердится диагноз АЧС, придется уничтожить и сжечь. Убытки хозяевам животных возместят из резервного фонда Правительства Марий Эл, исходя из цен, предоставленных Маристатом.

Светлана Зарбалиева, заместитель председателя Комитета ветеринарии РМЭ:

— На территории Марий Эл выявлено три очага АЧС. Указом Главы наложены ограничительные мероприятия (карантин). Определена угрожаемая зона — 20 км, на которой проводится изъятие восприимчивых животных. Свиней уничтожат бескровным способом и сожгут в ямах, в специально отведенных местах. Сейчас уже установлена причина возникновения африканской чумы свиней на территории РМЭ – это пищевые отходы из столовой одной из воинских частей, лабораторные исследования подтвердили этот диагноз. На пищевые отходы из данной столовой был получен сертификат о том, что они являются отходами 5 класса опасности. Воинская часть заключила договор с организацией об их вывозе и утилизации.

ИП, в свою очередь, законно использовало и скармливало приобретенный «товар» своим свиньям. Но, как выяснилось индивидуальный предприниматель частично «делился» отходами с частниками. И как раз в хозяйстве у этих людей свиньи заболели АЧС, потому что хозяева нарушали ветеринарные правила и скармливали отходы животным, не проваривая. А на ферме ИП свиньи не заразились АЧС, так как там соблюдались все необходимые предписания.

Сейчас ведется расследование, проверяется, откуда зараженное мясо попало в столовую ВЧ. Мы работаем вместе с Россельхознадзором. Надо сказать, что и в столовой тоже были выявлены нарушения. Дело в том, что в отходах были обнаружены сырые свиные шкурки, хотя их там быть не должно. Согласно правилам – это не пищевые, а уже биологические остатки, и их необходимо разделять.

Что касается возмещения ущерба хозяевам, зараженных свиней, то людям, у которых изъяли животных, будут возмещать убытки из резервного фонда Правительства РМЭ. Маристат уже предоставил все цены. Расчет будет вестись, исходя из живого веса, если изъяли животное. В том случае, если хозяева уже забили свинью, и у них забрали мясо, то — по ценам продукции.

Стоит отметить, что АЧС не передается людям. Она представляет опасность только для животных – свиней и кабанов. При этом вирус погибает во время термической обработки мяса более получаса при высокой температуре . Заболевшее животное, к сожалению, спасти уже нельзя.


Источник: gg12.ru
Печать
354
19.10.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

52

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1127

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1866

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1695

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4069

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1666

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1244

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1201

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1074

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

857

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

1290

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 372

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 269

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 192

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 252

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 297

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 331

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 257

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 533

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 457