Сейчас меняется парадигма развития молочной индустрии – Артем Белов

01.09.2023 393

Наши новости в соцсетях:

В России меняется парадигма молочной индустрии, экспорт становится безальтернативным вариантом. Об этом заявил глава «Союзмолоко» Артем Белов, выступая на конференции «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК», передает The DairyNews.

«Последние 10 лет молочная отрасль развивалась в основном за счет активного импортозамещения, за это время на 30% сократился объем импорта молочной продукции и были созданы условия для динамичного развития российского производства и в сырьевом секторе, и в секторе переработки», - отметил Артем Белов. По его словам, по итогам 2022 года российские производители вместе с белорусскими, широко представленными на отечественном рынке, могут полностью обеспечить россиян и молоком, и молочной продукцией. «Без учета Белоруссии наш уровень обеспеченности приблизился к показателям доктрины продовольственной безопасности и составил 86%», - добавил Артем Белов.

В итоге экспорт становится для нас безальтернативной парадигмой, такой же, например, как и для птицеводов несколько лет назад, заключил глава «Союзмолоко».

Он отметил, что экспорт молочной продукции уже активно растет. Например, поставки сухого молока за первое полугодие 2023 года на 50% превысили показатель за весь 2022 год. Растет также экспорт сыворотки, масла и сыра. Причем поставки осуществляются не только на постсоветское пространство, но и в Китай, Алжир и другие страны.

В развитии экспорта большую поддержку оказала господдержка. В частности, 100% субсидирование логистики для экспортеров и другие меры.

«Думаю, динамика по экспорту сохранится и в 2024 году по таким ключевым для мировой торговли позициям, как сухое молоко, сыворотка. Прорыв в экспорте неизбежен», - заключил Артем Белов.

Источник: dairynews.today

Возврат к списку новостей