Сергей Серов: Алтайские депутаты будут добиваться пересмотра новых требований для производителей молока

Печать

Сергей Серов: Алтайские депутаты будут добиваться пересмотра новых требований для производителей молока

Экспертиза сырого молока, предназначенного для переработки и продажи, с 1 марта будет проходить по-новому. Это следует из приказа Министерства сельского хозяйства РФ. Новые правила особенно сильно могут сказаться на мелких предприятиях и владельцах личных подсобных хозяйств. Депутаты Алтайского краевого законодательного собрания обсуждают с управлением ветеринарии и краевым министерством сельского хозяйства возможность поддержки производителей молочной продукции, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального парламента.

Требования коснутся всех производителей молока, идущего на переработку или в розничную продажу. Не распространяются они только на продукцию для личного употребления.

Как отметил председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии, член фракции «Единая Россия» Сергей Серов, смысла в проведении «двойной» проверки продукции нет. По уже имеющимся правилам молоко перед сдачей проходит несколько этапов контроля. Это делается в лаборатории молокоперерабатывающего предприятия.

«Молокоперерабатывающие предприятия при приемке сырья проверяют множество параметров - это не только вкус и запах, но и жирность, белок, кислотность и многие другие. Это делают ежедневно, а раз в десять дней делается экспертиза на антибиотики. Для чего нужен еще один контроль со стороны ветеринарии? Качество молока от этой «двойной» проверки не улучшится, а вот нагрузка на производителей, а впоследствии и цена продукта увеличатся. Есть вопрос и по наличию специалистов для проведения экспертиз в каждом районе. Сейчас с управлением ветеринарии прорабатываем все эти вопросы. Ситуация очень напряженная, нам важно поддержать наших производителей», - сказал депутат.

В Алтайском крае 63 молокоперерабатывающих предприятия. По словам председателя профильного комитета, сейчас с управлением ветеринарии прорабатывается возможность увеличения штата работников ведомства, которые будут брать все пробы прямо на предприятии, или обучения лаборантов на заводах.

«Предложенные нами меры смогут существенно облегчить условия сдачи сырья для владельцев личных подсобных хозяйств и не скажутся в итоге на цене продукта», - сказал Серов.

Он также добавил, что члены фракции «Единая Россия» намерены обратится в Минсельхоз с просьбой поддержать производителей молока и пересмотреть введенные правила.


Источник: dairynews.ru

11.02.2022
392
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Записали для вас видеоинструкцию по использованию сервиса TMR Online YOUTUBE [ https://youtu.be/qVYX4Z2EK08?si=DnJlrVFik9Q5kX-k ]   TMR Online – это простой и удобный кал...

182

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

338

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

374

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

416

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

448

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

535

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

641

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

639

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

913

Лаборатория ЯрВет запустила новый анализ определение аминокислотного состава кормов.

1039

Статьи о скотоводстве

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
68

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
50

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
95

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
56

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
218

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1384

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
804

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
803

Оптимальная программа bTB позволяет быстро принимать санитарные решения для ускорения тестирования и выбраковки и помогает свести к минимуму продолжит...

25.07.2023
1095