Сергей Серов: Алтайские депутаты будут добиваться пересмотра новых требований для производителей молока
Требования коснутся всех производителей молока, идущего на переработку или в розничную продажу. Не распространяются они только на продукцию для личного употребления.
Как отметил председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии, член фракции «Единая Россия» Сергей Серов, смысла в проведении «двойной» проверки продукции нет. По уже имеющимся правилам молоко перед сдачей проходит несколько этапов контроля. Это делается в лаборатории молокоперерабатывающего предприятия.
«Молокоперерабатывающие предприятия при приемке сырья проверяют множество параметров - это не только вкус и запах, но и жирность, белок, кислотность и многие другие. Это делают ежедневно, а раз в десять дней делается экспертиза на антибиотики. Для чего нужен еще один контроль со стороны ветеринарии? Качество молока от этой «двойной» проверки не улучшится, а вот нагрузка на производителей, а впоследствии и цена продукта увеличатся. Есть вопрос и по наличию специалистов для проведения экспертиз в каждом районе. Сейчас с управлением ветеринарии прорабатываем все эти вопросы. Ситуация очень напряженная, нам важно поддержать наших производителей», - сказал депутат.
В Алтайском крае 63 молокоперерабатывающих предприятия. По словам председателя профильного комитета, сейчас с управлением ветеринарии прорабатывается возможность увеличения штата работников ведомства, которые будут брать все пробы прямо на предприятии, или обучения лаборантов на заводах.
«Предложенные нами меры смогут существенно облегчить условия сдачи сырья для владельцев личных подсобных хозяйств и не скажутся в итоге на цене продукта», - сказал Серов.
Он также добавил, что члены фракции «Единая Россия» намерены обратится в Минсельхоз с просьбой поддержать производителей молока и пересмотреть введенные правила.
Источник: dairynews.ru
Новости
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...