Самый мощный прирост производства молока в России по-прежнему демонстрирует Эконива

Лидером рейтинга топ-100 крупнейших производителей молока России, и компанией, демонстрирующей самый мощный абсолютный рост производства сырого молока по-прежнему остается Эконива. Компания увеличила производство сырого молока на 166 тыс. тонн, подчеркивают аналитики Центра изучения молочного рынка (DIA).

Годовой объем прироста одной только Эконивы оказался чуть меньше объема производства молока в 2020 году всеми предприятиями Тульской области - занимающей 40-е место в России по объему производства молока, свидетельствуют данные DIA, которые цитирует the DairyNews.

Эконива в 2,5 раза замедлила свой рост в 2020 году по сравнению с 2019. Это и очевидно - невозможно вечно прирастать такими гигантскими темпами, и так являясь крупнейшим производителем молока в стране.
 
Стоит отметить, что 11 компаний показали в 2020 году рост, превышающий 40% по сравнению с предыдущим годом. В первую очередь, это ООО «Колосс» (+71%), производящий 14% всего молока в Липецкой области, холдинг Сармич (+70%) - один из крупнейших производителей сыра в России, а также предприятия, принадлежащие семье Собиных - одного из крупнейших производителей молока Удмуртской Республики.

В целом сотня крупнейших производителей молока показала в 2020 году положительную динамику, суммарно увеличив производство на 750 тыс. тонн. в то время, как вся молочная отрасль в 2020 году выросла на 1 млн. 076 тыс. тонн. Таким образом, на долю 100 крупнейших компаний пришлось 70% прироста производства сырого молока в стране.

Однако в рейтинге есть 9 компаний, показавших падение производства молока, суммарно составившее 31,6 тыс. тонн.


Источник: dairynews.ru