Самым популярным мясом для шашлыка у россиян оказалась свинина
Для приготовления шашлыков россияне чаще всего выбирают свинину. Об этом «Газете.Ru» рассказала руководитель отдела закупок продуктов сети гипермаркетов товаров для дома и дачи «Твой Дом» Любовь Хрущева.
«Самые востребованные позиции – свиная шейка и корейка. Такой шашлык – один из самых бюджетных. В этом году средняя стоимость свинины за килограмм составила 290-330 руб.», — рассказала Любовь Хрущева.
На втором месте у москвичей, по ее словам, курица, спрос на которую стабильно держится уже второй год подряд. Замыкает тройку лидеров говядина — в основном, покупатели выбирают стейки и ребрышки.
«Индейка, колбаски для жарки и баранина (в основном шейка, лопатка и корейка) также входят в топ популярных позиций. Любители рыбы на гриле отдают предпочтение, в первую очередь, лососю, дорадо и сибасу», — добавила эксперт.
Источник: gazeta.ru
«Самые востребованные позиции – свиная шейка и корейка. Такой шашлык – один из самых бюджетных. В этом году средняя стоимость свинины за килограмм составила 290-330 руб.», — рассказала Любовь Хрущева.
На втором месте у москвичей, по ее словам, курица, спрос на которую стабильно держится уже второй год подряд. Замыкает тройку лидеров говядина — в основном, покупатели выбирают стейки и ребрышки.
«Индейка, колбаски для жарки и баранина (в основном шейка, лопатка и корейка) также входят в топ популярных позиций. Любители рыбы на гриле отдают предпочтение, в первую очередь, лососю, дорадо и сибасу», — добавила эксперт.
Источник: gazeta.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 186Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 284Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 386Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 277Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 371Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 269ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 405РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 411«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 358Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 650Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 762Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 479Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 474Подписаться на новости