С начала года промпроизводители пастеризованного молока подняли цены на продукт на 3,7% - Минсельхоз России
С начала года промпроизводители пастеризованного молока подняли цены на продукт на 3,7%. Теперь, по данным Минсельхоза РФ, его стоимость составляет 48,06 рубля за килограмм, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию vetandlife.ru.
Также промпроизводители увеличили стоимость сыров – на 0,4%, до 386,3 рубля за килограмм, и сливочного масла – на 2,9%, до 517,97 рубля за килограмм.
Стоимость сырого молока выросла на 0,2%, до 26,52 рубля за килограмм.
Как отмечают в Росстате, за первые семь месяцев текущего года объем промышленного производства молока (кроме сырого) составил 3,2 млн тонн, что на 0,3% больше аналогичного периода 2020 года. Производство кисломолочных продуктов (кроме творога) в январе-августе составило 1,6 миллиона тонн, сократившись на 1,3%.
Рост показало производство сыров: плюс 5,3% (345,1 тысячи тонн). На 4,8% снизилось производство сливочного масла, в январе-августе произведено 159,9 тысячи тонн продукта. Выпуск молока и сухих сливок также уменьшился – на 2,3%, до 95,6 тысячи тонн.
Производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сыра за первые семь месяцев текущего года составило 111,7 тысячи тонн, что меньше, чем за январь-август 2020 года.
Ранее мы сообщали, что по состоянию на 30 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,975 тыс. тонн, что на 1,1% (0,549 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Источник: dairynews.ru
Также промпроизводители увеличили стоимость сыров – на 0,4%, до 386,3 рубля за килограмм, и сливочного масла – на 2,9%, до 517,97 рубля за килограмм.
Стоимость сырого молока выросла на 0,2%, до 26,52 рубля за килограмм.
Как отмечают в Росстате, за первые семь месяцев текущего года объем промышленного производства молока (кроме сырого) составил 3,2 млн тонн, что на 0,3% больше аналогичного периода 2020 года. Производство кисломолочных продуктов (кроме творога) в январе-августе составило 1,6 миллиона тонн, сократившись на 1,3%.
Рост показало производство сыров: плюс 5,3% (345,1 тысячи тонн). На 4,8% снизилось производство сливочного масла, в январе-августе произведено 159,9 тысячи тонн продукта. Выпуск молока и сухих сливок также уменьшился – на 2,3%, до 95,6 тысячи тонн.
Производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сыра за первые семь месяцев текущего года составило 111,7 тысячи тонн, что меньше, чем за январь-август 2020 года.
Ранее мы сообщали, что по состоянию на 30 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,975 тыс. тонн, что на 1,1% (0,549 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Источник: dairynews.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Управление Россельхознадзора напоминает об обязательной маркировке препаратов для ветеринарного применения средствами идентификации
14.11.2025 132На правчасе в Госдуме обсудили технологическое развитие АПК и обеспечение продовольственной безопасности
14.11.2025 184Бурятия временно запретила ввозить мясо из Забайкалья из-за пастереллеза
14.11.2025 84УФАС защитило Орский мясокомбинат от конкурента
14.11.2025 136Холдинг «АГРОСИЛА» завершил масштабный ребрендинг торговой марки «Просто Молоко»
14.11.2025 107Качество начинается с людей: как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
14.11.2025 196Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 12 ноября 2025 года
14.11.2025 278Запрет на закупку импортного холодильного оборудования: новые инициативы Минпромторга России
14.11.2025 310Аналитики и лидеры агрорынка обсудят инвестиционные итоги и ключевые вызовы 2025 года на XXV конференции «Агрохолдинги России»
13.11.2025 653Южная Корея начинает экспорт говядины и свинины в Сингапур: новые горизонты для аграрного сектора
13.11.2025 467Оптимальные методы дезинфекции для профилактики мастита у коров: новое исследование китайских ученых
13.11.2025 397Заготовка мяса в оленеводческих хозяйствах Республики Коми: традиции и современность
13.11.2025 399Опасения за здоровье коров в Дании: расследование вокруг метан-ингибитора Bovaer
13.11.2025 401Подписаться на новости