С начала года промпроизводители пастеризованного молока подняли цены на продукт на 3,7% - Минсельхоз России
С начала года промпроизводители пастеризованного молока подняли цены на продукт на 3,7%. Теперь, по данным Минсельхоза РФ, его стоимость составляет 48,06 рубля за килограмм, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию vetandlife.ru.
Также промпроизводители увеличили стоимость сыров – на 0,4%, до 386,3 рубля за килограмм, и сливочного масла – на 2,9%, до 517,97 рубля за килограмм.
Стоимость сырого молока выросла на 0,2%, до 26,52 рубля за килограмм.
Как отмечают в Росстате, за первые семь месяцев текущего года объем промышленного производства молока (кроме сырого) составил 3,2 млн тонн, что на 0,3% больше аналогичного периода 2020 года. Производство кисломолочных продуктов (кроме творога) в январе-августе составило 1,6 миллиона тонн, сократившись на 1,3%.
Рост показало производство сыров: плюс 5,3% (345,1 тысячи тонн). На 4,8% снизилось производство сливочного масла, в январе-августе произведено 159,9 тысячи тонн продукта. Выпуск молока и сухих сливок также уменьшился – на 2,3%, до 95,6 тысячи тонн.
Производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сыра за первые семь месяцев текущего года составило 111,7 тысячи тонн, что меньше, чем за январь-август 2020 года.
Ранее мы сообщали, что по состоянию на 30 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,975 тыс. тонн, что на 1,1% (0,549 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Источник: dairynews.ru
Также промпроизводители увеличили стоимость сыров – на 0,4%, до 386,3 рубля за килограмм, и сливочного масла – на 2,9%, до 517,97 рубля за килограмм.
Стоимость сырого молока выросла на 0,2%, до 26,52 рубля за килограмм.
Как отмечают в Росстате, за первые семь месяцев текущего года объем промышленного производства молока (кроме сырого) составил 3,2 млн тонн, что на 0,3% больше аналогичного периода 2020 года. Производство кисломолочных продуктов (кроме творога) в январе-августе составило 1,6 миллиона тонн, сократившись на 1,3%.
Рост показало производство сыров: плюс 5,3% (345,1 тысячи тонн). На 4,8% снизилось производство сливочного масла, в январе-августе произведено 159,9 тысячи тонн продукта. Выпуск молока и сухих сливок также уменьшился – на 2,3%, до 95,6 тысячи тонн.
Производство молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира, произведенных по технологии сыра за первые семь месяцев текущего года составило 111,7 тысячи тонн, что меньше, чем за январь-август 2020 года.
Ранее мы сообщали, что по состоянию на 30 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,975 тыс. тонн, что на 1,1% (0,549 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Источник: dairynews.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Компания «Мираторг» вместе с Яндекс Лавкой превращает майские выходные в мираторгские
08.05.2026 183Новые штрафы за продажу просроченной продукции: что нужно знать
08.05.2026 323Польская говядина: новый этап в развитии мясной отрасли
07.05.2026 314Обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции в России: что нужно знать
07.05.2026 453Рост производства товарного молока в Башкортостане: современные тенденции и достижения
07.05.2026 309Казахстан: лидер по доступности говядины в мире
07.05.2026 313Мясоперерабатывающий комбинат в Чувашии благодаря государственной поддержке расширяет производство
07.05.2026 442На КИФ эксперты в области овцеводства обсудили пути выхода отрасли из глубокого кризиса
07.05.2026 324«Клинский» вошел в ТОП – 3 самых продаваемых брендов по данным рейтинга NTech
07.05.2026 471Снижение субсидирования льготных кредитов: новые реалии агропромышленного комплекса
07.05.2026 486Минсельхоз и ФТС: совместные усилия по упрощению процедур для экспортеров АПК
06.05.2026 738Обязательное видеонаблюдение на бойнях в Германии: шаг к более эффективной защите животных
06.05.2026 634Российский рынок ветеринарных вакцин
06.05.2026 790Подписаться на новости