С начала года импорт говядины в Россию составил всего 309,9 тыс. тонн
Средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении продолжил снижаться. По данным мониторинга агентства “ИМИТ” , на сегодняшний день цены на нерастаможенную говядину на условиях CIF Санкт-Петербург находились на следующих отметках: тримминг (80% постности) – 2,40 USD/кг, полные передние четверти – 3,36 USD/кг, ограбленные передние четверти – 2,88 USD/кг, задние четверти в 3-х разрубах – 3,75 USD/кг, шейно-лопаточный отруб – 3,35 USD/кг, оковалок – 4,23 USD/кг, огузок – 4,46 USD/кг, подбедерок – 4,19 USD/кг. Стоимость говяжьего сердца находилась на уровне 1,65 USD/кг, печени – 1,45 USD/кг. Всего, с начала года, за сорок одну неделю 2015 года, импорт охлажденной говядины в Россию сократился, по отношению к аналогичному периоду 2014 года, на 62,1% – до 7,7 тыс. тонн, замороженной говядины на 38,2% до 233,2 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 24,5% до 69,0 тыс. тонн. Так, за указанный период, импорт говядины составил 309,9 тыс. тонн, что на 36,6% меньше аналогичного периода прошлого года.
