Рынок свинины США: отчет

Печать

Рынок свинины США: отчет

Аллан Бентли и Др. Джо Карр


Пасха осталась в “зеркале заднего вида”, мы движемся к лету с его традиционно более низким числом убойных свиней, поэтому наличные цены должны постепенно двигаться в сторону повышения. В последнее время идет забой большего, чем обычно числа свиней и это держит цены на низком уровне. А как насчет осени? Мы полагаем, любой толчок на повышение осенних фьючерсов, как результат роста наличных цен, необходимо использовать в своих интересах. Хотя он и не будет слишком большим – все знают, этой осенью число убойных свиней будет высоким. Четвертый квартал был и остается “ахиллесовой пятой ” в том, что касается цен на свиней. Мы должны приложить все усилия для того, чтобы постараться защитить цены этой осенью. Даже если вы думаете, что они должны быть выше. Возможно не на 100%, но, по крайней мере, 50% от вашего производства.


Повсеместно происходят вспышки птичьего гриппа H5N2. В процентном соотношении от всего поголовья птицы, грипп не оказывает какого-либо огромного влияния на эту сферу. Хотя по последним данным, только в Миннесоте заражен 1.6 миллион птицы – главная тема в новостях. Это оказывает негативное воздействие на рынок экспорта. Американцам придется поглотить эту разницу. Экспорт свинины также существенно ниже общей тенденции. Усиление курса доллара оказывает, и будет продолжать оказывать влияние на экспорт. Рынки не волнует, что свиноводческая индустрия не в силах управлять тем, что находится за пределами ее влияния.  


Единственное, что мы можем корректировать, это расширение. Я думаю, сейчас расширение находится под контролем кредиторов. Банкиры действительно, и прежде всего, хотят видеть отчеты о доходах и убытках. Им нужны числа. Для них имеет смысл быть вашим другом, только при одном условии – если ваш бизнес приносит прибыль. Банкиры будут готовы атаковать вас быстрее, чем свиноматка, защищающая своих поросят. В условиях развитой индустрии производителю необходимо точно знать стоимость своего производства, когда получать прибыли и как минимизировать убытки. Нужно все тщательно планировать. Я считаю, любое запланированное расширение, если только оно еще не началось, будет отложено. Если вы увидите строящиеся фермы, они, конечно, будут достроены. Тем не менее, все эти разговоры о новых свинофермах, планируемых то здесь, то там, так и останутся разговорами. Банки уже заморозили эти проекты.  

30.04.2015
1538
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
395

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
333

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
28909

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10418

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11193

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13449

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
40660

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14183

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
17019

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18351

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19623

Статьи о скотоводстве

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
508

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
916

Контроль кормления коров — важнейшая задача менеджмента молочного предприятия. Ниже приводятся советы практикам касательно работы с кормами, изготовления TMR и анализа реакции жи...

21.12.2021
2084

Содержание: - Особенности сухостойного периода - Кормление коров в период лактации - Составление программы кормления В российском животноводстве до сих пор сохраняется те...

16.12.2021
2400

Производство и кормление коров: мировые производители молочной продукции по-прежнему будут сталкиваться с изменениями цен на молоко и корма в 2021 году, поскольку рынки и экономи...

10.12.2021
2539

Содержание: * Сбалансированность рациона. * Забота о здоровье. * Создание оптимальных условий содержания. Как повысить удой молока? Этот вопрос волнует не только владельц...

02.12.2021
3392

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
3310

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
3773

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
4280