Рустам Минниханов оценил апгрейд «Агросила.Челны-МПК»: новый уровень производительности, больше мощностей стандарта халяль и ребрендинг продуктовой линейки

Печать

Рустам Минниханов оценил апгрейд «Агросила.Челны-МПК»: новый уровень производительности, больше мощностей стандарта халяль и ребрендинг продуктовой линейки

Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов в рамках рабочей поездки в Набережные Челны посетил ООО «Агросила. Челны-МПК». Комплекс входит в структуру холдинга АГРОСИЛА, имеет производительность 144 тонны в сутки и 49,5 тыс. тонн продукции в год, являясь одним из крупнейших в пищевой отрасли. С момента старта работы в 2017 году комплекс увеличил и запустил новые производственные линии, нарастил темпы выпуска продукции стандарта халяль с 10% до 30% и совершил ребрендинг продуктовой линейки.

«Агросила. Челны-МПК» оснащен инновационными автоматическими линиями по приготовлению полуфабрикатов полной степени готовности, охлажденных полуфабрикатов высокой степени готовности и маринованных продуктов для сетей ресторанов быстрого питания. Ежегодно комплекс проходит сертификационный аудит международного стандарта FSSC 22000 (Система управления безопасностью пищевых продуктов, - прим. ред.). В объем производимой продукции входят 84 тонны готовой продукции (колбасы, ветчины, деликатесы, копчености), 17 тонн полуфабрикатов для ресторанов быстрого питания, 10 тонн маринадов, 12 тонн купат, 7 тонн фаршей, а также 10 тонн полуфабрикатов высокой степени готовности. Еще 100 тонн продукции в месяц (или 4 тонны в сутки) выпускает цех по производству сырокопченых изделий.

«Мы постоянно модернизируем «Агросила. Челны-МПК», несмотря на его современные решения. На участке упаковки постепенно добавили три новых линии и увеличили его производительность с 20 до 36 тонн сутки, объем производства продуктов стандарта халяль нарастили с 10 до 30%, в планах также выпускать больше полуфабрикатов высокой степени готовности для сетей быстрого питания. На участке готовой продукции нарастили мощности с 22 тонн в сутки до 70, а за счет бережливого производства на линии подготовки сырья увеличили производительность каждого сотрудника на 47%. Предприятие параллельно с модернизацией прошло масштабный ребрендинг выпускаемой продукции – от марки «Челны-Бройлер» и других мы перешли к флагманскому бренду «Агросила»», - отметила генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова.

Новые производственные линии появились также и на участках маринования, полуфабрикатов и производстве по изготовлению с/к колбас. За счет их запуска производительность и ассортимент увеличились в разы. Контроль своевременного исполнения заказов на получение продукции, упаковку и маркировку каждой товарной единицы термостикерами с учетом требований клиента обеспечивает роботизированный склад «Агросила. Челны-МПК». Одновременно здесь хранится более 180 наименований.  Вместимость склада составляет 40 тонн. Комплектование заявок происходит в автоматическом режиме при минимальном участии персонала, что позволяет избежать пересорта и недовложений. Важно, что под каждого клиента можно собрать тот заказ, который ему необходим (количество, штрих-код и т.п.). Кроме того, в одной коробке собирается разный ассортимент. В 2022 году планируется увеличить объем отгрузки на 40% за счет приобретения дополнительного оборудования. Таким образом производительность участка увеличится с 40 тонн до 70 тонн в сутки. Общая емкость складских площадей ООО «Агросила. Челны-МПК» с отдельными подъездными путями на сегодняшний день превышает 300 тонн.

 
Источник: пресс-офис АО «Агросила»
24.03.2022
249
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

444

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

355

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

959

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

732

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31772

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10838

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11643

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13839

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43480

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14590

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17444

Статьи о скотоводстве

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2176

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5125

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6211

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6736

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8056

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9658

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
9993

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10753

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
11516