Ростовская область в январе-феврале увеличила производство мяса - на 2%, молока - 3%
Производство яиц в Ростовской области остается на уровне 2022 года и составляет 247,7 млн штук.
Ростовская область в январе-феврале 2023 года увеличила производство мяса на 2%, молока - 2,8% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
"В хозяйствах всех категорий произведено мяса (в живом весе) 58,6 тыс. тонн, молока - 100,2 тыс. тонн", - сказал Гончаров.
Он добавил, что производство яиц остается на уровне 2022 года и составляет 247,7 млн штук.
Гончаров пояснил, что в животноводстве приоритетом остается развитие молочного скотоводства. Для развития отрасли в нынешнем году планируется модернизировать не менее 5 ферм.
Также для сохранения и увеличения генофонда пород, разводимых на территории региона, в 2022 году на базе "Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом" создан обособленный отдел - "Региональный информационно-селекционный центр"(РИСЦ).
"РИСЦ осуществляет работу по выдаче племенных свидетельств, восстановлению первичной документации в племенном животноводстве, созданию биоколлекции племенных животных, проводит сбор, обобщение и анализ информации о разводимых в регионе племенных сельскохозяйственных животных", - отметил Гончаров.
Он добавил, что на базе станции по борьбе с болезнями животных создана и имеет статус племенной организации лаборатория селекционного контроля качества молока. Лаборатория открыта для оказания услуг по оценке качества молока в селекционных целях и определения качества племенной продукции молочного скотоводства.
Первый замгубернатора отметил, что лаборатория оснащена сертифицированным высокоточным оборудованием для определения процентного содержания жира, белка, плотности, количества соматических клеток. Все работы проводятся с соблюдением национальных стандартов РФ.
Источник: interfax-russia.ru
Ростовская область в январе-феврале 2023 года увеличила производство мяса на 2%, молока - 2,8% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
"В хозяйствах всех категорий произведено мяса (в живом весе) 58,6 тыс. тонн, молока - 100,2 тыс. тонн", - сказал Гончаров.
Он добавил, что производство яиц остается на уровне 2022 года и составляет 247,7 млн штук.
Гончаров пояснил, что в животноводстве приоритетом остается развитие молочного скотоводства. Для развития отрасли в нынешнем году планируется модернизировать не менее 5 ферм.
Также для сохранения и увеличения генофонда пород, разводимых на территории региона, в 2022 году на базе "Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом" создан обособленный отдел - "Региональный информационно-селекционный центр"(РИСЦ).
"РИСЦ осуществляет работу по выдаче племенных свидетельств, восстановлению первичной документации в племенном животноводстве, созданию биоколлекции племенных животных, проводит сбор, обобщение и анализ информации о разводимых в регионе племенных сельскохозяйственных животных", - отметил Гончаров.
Он добавил, что на базе станции по борьбе с болезнями животных создана и имеет статус племенной организации лаборатория селекционного контроля качества молока. Лаборатория открыта для оказания услуг по оценке качества молока в селекционных целях и определения качества племенной продукции молочного скотоводства.
Первый замгубернатора отметил, что лаборатория оснащена сертифицированным высокоточным оборудованием для определения процентного содержания жира, белка, плотности, количества соматических клеток. Все работы проводятся с соблюдением национальных стандартов РФ.
Источник: interfax-russia.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 175Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 273Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 374Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 266Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 359Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 258ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 394РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 398«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 346Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 637Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 751Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 468Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 462Подписаться на новости