Рост цен на яйца в РФ продолжает ускоряться, на курятину - замедлился

Печать

Рост цен на яйца в РФ продолжает ускоряться, на курятину - замедлился

В последнее время цены на продукты питания в России продолжают расти, и одним из наиболее значительных изменений является повышение стоимости яиц. Согласно данным Росстата, за неделю с 25 сентября по 2 октября цены на яйца выросли на 3,2%. Это самый высокий рост на продовольственном рынке, и он продолжает ускоряться.

С начала года цены на яйца в России выросли на 6,6%, что может вызвать определенную тревогу у потребителей. Причем, эта тенденция не является локальной и охватывает большую часть страны. В 61 регионе цены повысились на 0,1-5%, в 21 регионе - на 5,1-20,3%, а в трех регионах они остались неизменными.

Помимо яиц, цены на куриное мясо также продолжают расти, хотя темпы этого роста немного замедлились. За последнюю неделю цены повысились на 1%, в то время как неделей ранее рост составлял 1,2%. С начала года цены на куриное мясо выросли на 24,4%. В 66 регионах цены повысились на 0,1-3,2%, в 9 регионах они остались неизменными, а в 10 регионах они снизились на 0,2-3,1%.

Но не все виды мяса становятся дороже. Цены на говядину и баранину продолжают расти, но темпы этого роста замедлились. Например, цены на говядину выросли на 0,25%, в то время как неделей ранее рост составлял 0,6%. Цены на баранину повысились на 0,46%, в сравнении с 0,62% на предыдущей неделе. Однако радостной новостью для потребителей может стать то, что цены на свинину снизились на 0,02%, в то время как на предыдущей неделе они выросли на 0,5%.

Такие изменения в ценах на продукты питания могут оказать влияние на бюджеты семей и потребительское поведение. Повышение стоимости яиц может привести к тому, что некоторые потребители будут вынуждены искать альтернативные источники белка, такие как молочные продукты или рыба. Одновременно с этим, рост цен на мясо может привести к увеличению спроса на другие виды мяса, которые остаются более доступными.

Для семей, особенно тех, чей бюджет ограничен, важно обратить внимание на цены и искать способы экономии. Покупка продуктов напрямую у производителей или поиск акций и скидок могут помочь сэкономить немного денег. Также стоит обратить внимание на сезонные продукты, которые могут быть более доступными и дешевыми.

В целом, рост цен на яйца и мясо в России является тревожным сигналом для потребителей. Однако, с учетом изменения потребительского поведения и поиска альтернативных продуктов, можно найти способы справиться с этим вызовом и продолжать обеспечивать себя и свою семью качественной и сбалансированной пищей.

Источник: Pticainfo

04.10.2023
348
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

226

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

304

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

355

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

581

Лаборатория ЯрВет запустила новый анализ определение аминокислотного состава кормов.

695

Управление гипокальциемией в период отёла

757

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

555

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

724

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

609

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

647

Статьи о скотоводстве

Автор — Леонид Григорьев, руководитель отдела ветеринарного сервиса КРС ООО «Сева Санте Анималь» Процент заболеваемости телят комплексом респираторных болезней (КРБ) особенн...

31.10.2023
72

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1289

Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...

22.08.2023
732

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...

22.08.2023
708

Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...

25.07.2023
1035

Бугристая кожная болезнь (LSD)  Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...

25.07.2023
1075

Порядок доения коров влияет на количество молока.

25.07.2023
1572

Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation  Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...

03.07.2023
1141