Рост цен на продукты питания в РФ объяснили подорожанием упаковки

Российскому сельскому хозяйству до сих пор не удалось полностью компенсировать недостаток исчезнувших после 2014 года импортных товаров. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 18 августа заявила доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова.

«После 2014 года (введение санкции, эмбарго) в России предложение продуктов питания существенно сократилось из-за исчезновения импортных товаров. Спрос не изменился, что, естественно, способствовало росту цен, — сказала она. — На восполнение предложения продуктов питания за счет собственного сельского хозяйства требуется несколько лет, и до сих пор нельзя утверждать, что российские продукты смогли полностью заменить импорт. Кроме этого, цены на продукты питания зависят от объемов и качества российского рожая, на которые, в свою очередь, влияют погодные условия, размеры посевных площадей (в текущем году они сократились), а также условия хранения. К сожалению, в России недостаточно хранилищ, позволяющих качественно сохранить собственный урожай до начала лета и не закупать импортные овощи в большом количестве».

Также она призвала не забывать, что в российском сельском хозяйстве используется очень много импортных компонентов (удобрения, техника и запасные части к ней, кормовые добавки, посевной материал, племенные яйца для выведения кур-несушек и многое другое), цены на которые зависят от курса национальной валюты и, соответственно, приводят к подорожанию российской сельхозпродукции.

«Кроме того, в ценах продуктов питания, попадающих на прилавки магазинов, существенную долю составляют затраты на транспортировку. Большая часть перевозок осуществляется автомобильным транспортом, и изменение оптовых цен на бензин и дизельное топливо неминуемо отражается на потребительских ценах. На розничные цены продовольственных товаров также повлиял и рост стоимости всех видов упаковки. В совокупности все эти факторы приводят к изменениям цен на продовольственные товары», — подытожила Долгова.


Источник: regnum.ru