Рост цен на мясо и мясную продукцию в Ростове продолжается
При проведении мониторинга фиксировалась минимальная и максимальная розничная цена в конкретной группе товаров в конкретном торговом объекте, а также факт наличия товара в продаже (выкладка на витрине).
* За год, прошедший с октября 2020 года по октябрь 2021 года, произошел заметный рост розничных цен на мясную продукцию: мясо говядины – на 31,5%; мясо свинины – на 30%; куры охлажденные – на 54%. В связи со значительным ростом цен на сырьё, основные материалы, специи и упаковку, поставщик ООО «РКЗ-Тавр» вынужден повысить отпускные цены с 29.11.2021 года. По прогнозу поставщиков сырья в четвертом квартале 2021 года, а также в первом квартале 2022 года рост цен на мясо-сырьё продолжится и составит по говядине 15%, по свинине – 20%, по мясу птицы – 15-24%, на специи – до 30%, — прокомментировал начальник «Управления торговли и бытового обслуживания города Ростова-на-Дону» Константин Тихонов.
По его словам, проведенный 10 ноября мониторинг показал на территории ЗАО «Центральный Рынок» следующие цены на мясную продукцию: килограмм говядины стоит от 300 до 600 рублей, килограмм свинины – от 250 до 550 рублей, килограмм баранины – от 300 до 750 рублей, куры охлажденные стоят от 230 до 270 рублей за килограмм.
На территории ООО «Нахичеванский базар» говядину предлагают по цене от 400 до 500 рублей за килограмм, свинину – от 350 до 500 рублей за килограмм, баранину – от 250 до 350 рублей за килограмм, охлажденных кур – от 260 до 280 рублей за килограмм.
В ООО «Управление недвижимостью» мясная продукция реализовывается по следующим розничным ценам: говядина – от 250 до 600 рублей за килограмм, свинина – от 250 до 550 рублей за килограмм, баранина – от 300 до 600 рублей за килограмм, куры охлажденные – от 220 до 270 рублей за килограмм.
В ООО «Союз-98» мясная продукция 10 ноября продавалась по таким ценам: говядина – от 350 до 550 рублей за килограмм, свинина – от 300 до 500 рублей за килограмм, баранина – от 400 до 450 рублей за килограмм, охлажденная курятина – от 220 до 280 рублей за килограмм.
В сети магазинов «Магнит» зафиксированы следующие розничные цены: говядина – 429,99 рублей за килограмм, свинина – 289,9 рублей за килограмм (по акции), баранины нет, куры охлажденные – 159,3 рублей за килограмм.
В сети магазинов «Пятерочка» говядину предлагали по цене 923 рубля за килограмм (стейки мраморные), свинину – 474,97 рубля за килограмм, охлажденных кур – 159,39 рублей за килограмм.
В магазинах «Мясная лавка» говядина стоила от 329 до 549 рублей за килограмм, свинина – от 169 до 349 рублей за килограмм, куры охлажденные – 179 рублей за килограмм.
В магазинах «О’кей» говядина продается по цене 429 рублей за килограмм, свинина – 289,99 рублей за килограмм, баранина – 539 рублей за килограмм, куры охлажденные – 169,99 рублей за килограмм.
В магазине «Апекс плюс» охлажденную курятину предлагают по цене 159,99 рублей за килограмм.
В торговом центре «Метро Кэш энд Керри» говядина стоила 489,01 рублей за килограмм, свинина – 299 рублей за килограмм, баранина – 597 рублей за килограмм, куры охлажденные – 179 рублей за килограмм.
* Таким образом, в результате непосредственного мониторинга цен на рынках и в магазинах, средняя цена на мясную продукцию по городу 10 ноября 2021 года зафиксирована в следующих пределах: говядина – 378,4 рублей за килограмм, свинина – 308 рублей за килограмм, баранина – 397,7 рублей за килограмм, куры охлажденные – 203,7 рубля за килограмм, — добавил Константин Тихонов.
В то же время, по данным органов статистики, за период с 19 сентября по 10 ноября средняя цена на говядину в Ростове-на-Дону выросла с 407,76 до 419,32 рублей за килограмм или на 2,84%, по свинине рост составил с 308,55 до 321,56 рубля за килограмм или 4,22%, баранина подорожала с 476,91 до 487,56 рублей за килограмм или на 2,23%, резкий рост показала стоимость охлажденной курятины – со 161,77 до 181,1 рубля за килограмм или на 11,95%.
* Органы местного самоуправления для подготовки сводного анализа цен на мясную продукцию и принятия дополнительных мер по недопущению роста цен направляют в адрес в Департамента потребительского рынка Ростовской области информацию о росте цен за последние 60 дней на 10% и более для принятия мер в пределах компетенции. Такая информация направлена по охлажденной курятине, — отметил Константин Тихонов.
В соответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 № 131-ФЗ «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации» к полномочиям органов местного самоуправления не относится регулирование цен, а также проверка экономической деятельности хозяйствующих субъектов.
Источник: rostov-gorod.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...