Российский АПК способен покрыть дефицит мяса
Животноводство, птицеводство и другие отрасли агропродовольственного сектора России, в том числе Центрального федерального округа, под прямые санкции коллективного Запада не подпадают. Однако усилия США и их союзников по сдерживанию развития России будут оказывать косвенное влияние на развитие агропродовольственного сектора. В частности, подобное противостояние приводит к затруднению процесса технического и технологического перевооружения агропродовольственного сектора, который находится в значительной зависимости от западных технологий по причине заметно низкой инновационной активности. В частности, в животноводстве, по данным Росстата, технологическими инновациями занимается всего около 9,5 процента компаний. При этом доля затрат на импорт инновационных технологий, используемых в животноводстве и пищевой промышленности, превышает 75 процентов. Подобная ситуация может создавать проблемы при реализации технологического перевооружения этих отраслей, хотя ЦФО является одним из самых инновационно продвинутых регионов.
Значительная зависимость агропродовольственного сектора, в том числе животноводства и птицеводства, от импорта из западных стран привела к росту цен на технику, ветпрепараты, некоторые химикаты, племенной материал и некоторую другую продукцию на 60-75 процентов. Следовательно, реализация программ развития животноводства, производства мяса и продуктов его переработки потребует дополнительных инвестиций для компенсации роста цен и переориентации на технологическую продукцию из стран, не входящих в антироссийскую коалицию (Китай, Турция, Индия и подобные). Высокая доля издержек на технологическое перевооружение животноводческого сектора будет компенсирована доступностью цен на энергоносители, удобрения и корма.
Однако можно считать, что в таких секторах, как свиноводство и птицеводство, перевооружение полностью завершено. Эти подотрасли АПК смогут без особых усилий предоставить доступные альтернативы другим видам мяса, предупредить дефицит мясных продуктов в целом.
С учетом значимости животноводства и птицеводства для экономики и социального положения населения высока вероятность того, что программы их перевооружения на региональном или федеральном уровнях не будут сворачиваться или замораживаться. Но темпы их реализации будут затягиваться на 1,5-2,5 года. Кроме того, высокие темпы спроса на продовольствие, дефицит продуктов и другие факторы глобального характера приводят к росту цен на продовольствие, в том числе на продукцию животноводства. Это удорожание значительно превышает рост цен на сельскохозяйственную технику, ветеринарные препараты и тому подобное, что повышает привлекательность мясного рынка для производителей и экспортеров.
Реализация программ технологического перевооружения животноводческого сектора в Центральном федеральном округе, где сконцентрирован основной научный и инновационный потенциал страны, является необходимым условием развития всего агропродовольственного сектора России. Поэтому заморозка или отмена таких программ недопустима - ни в краткосрочной, ни в долгосрочной перспективе.
Источник: rg.ru
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...