Российские компании увеличивают экспорт колбас, но сокращают поставки полуфабрикатов
В 2023 году также растет экспорт сырого мяса.
Экспорт колбас из России в январе-августе 2023 года вырос на 24% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года — до 2,1 тыс. тонн. Причем за последние пять лет поставки колбас увеличились на 26%, достигнув по итогам 2022 года 2,5 тыс. тонн.
Экспорт колбасных изделий за первые 8 месяцев текущего года незначительно снизился на 3% до 28,9 тыс. тонн. Но за пятилетний период экспорт колбасной продукции вырос на 34% и составил в 2022 году 43,9 тыс. тонн.
Такую оценку привела руководитель маркетинговых исследований аналитического агентства EMEAT Эльмира Ибатова на форуме «Экспорт в стратегии развития предприятий мясной отрасли», который состоялся на площадке выставки «КормВет». Форум организован Ассоциацией «Объединение мясопереработчиков».
Ключевым рынком экспорта колбасных изделий из России является Казахстан (75%). Далее идут Азербайджан – 13% и Абхазия– 6%.
Поставки мясных полуфабрикатов (включая мясные консервы) за последние 5 лет выросли в 2 раза до 35,7 тыс. тонн, а за 8 месяцев этого года снизились на 5% год к году, до 23,7 тыс. тонн. Эта продукция поставляется в Казахстан (41%), Таджикистан (9%) и Беларусь (9%).
Сегодня Россия продолжает наращивать и поставки мяса-сырья. По оценке аналитического агентства EMEAT, экспорт свинины в январе-августе вырос на 38% год к году, до 148 тыс. тонн. Основные покупатели: Вьетнам (42%) и Республика Беларусь (32%), а также Казахстан (4%) и Сербия (4%). Поставки мяса птицы за рубеж за 8 месяцев увеличились на 1%, до 244 тыс. тонн. Покупатели — Китай (37%), Саудовская Аравия (14%), Казахстан (13%) и Беларусь (5%). Экспорт говядины в январе-августе вырос на 3%, достигнув 26 тыс. тонн, в Китай идет 64% этого мяса, в Саудовскую Аравию — 8%, Беларусь — 8%.
Источник: emeat.ru
Экспорт колбас из России в январе-августе 2023 года вырос на 24% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года — до 2,1 тыс. тонн. Причем за последние пять лет поставки колбас увеличились на 26%, достигнув по итогам 2022 года 2,5 тыс. тонн.
Экспорт колбасных изделий за первые 8 месяцев текущего года незначительно снизился на 3% до 28,9 тыс. тонн. Но за пятилетний период экспорт колбасной продукции вырос на 34% и составил в 2022 году 43,9 тыс. тонн.
Такую оценку привела руководитель маркетинговых исследований аналитического агентства EMEAT Эльмира Ибатова на форуме «Экспорт в стратегии развития предприятий мясной отрасли», который состоялся на площадке выставки «КормВет». Форум организован Ассоциацией «Объединение мясопереработчиков».
Ключевым рынком экспорта колбасных изделий из России является Казахстан (75%). Далее идут Азербайджан – 13% и Абхазия– 6%.
Поставки мясных полуфабрикатов (включая мясные консервы) за последние 5 лет выросли в 2 раза до 35,7 тыс. тонн, а за 8 месяцев этого года снизились на 5% год к году, до 23,7 тыс. тонн. Эта продукция поставляется в Казахстан (41%), Таджикистан (9%) и Беларусь (9%).
Сегодня Россия продолжает наращивать и поставки мяса-сырья. По оценке аналитического агентства EMEAT, экспорт свинины в январе-августе вырос на 38% год к году, до 148 тыс. тонн. Основные покупатели: Вьетнам (42%) и Республика Беларусь (32%), а также Казахстан (4%) и Сербия (4%). Поставки мяса птицы за рубеж за 8 месяцев увеличились на 1%, до 244 тыс. тонн. Покупатели — Китай (37%), Саудовская Аравия (14%), Казахстан (13%) и Беларусь (5%). Экспорт говядины в январе-августе вырос на 3%, достигнув 26 тыс. тонн, в Китай идет 64% этого мяса, в Саудовскую Аравию — 8%, Беларусь — 8%.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 175Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 273Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 374Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 266Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 359Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 258ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 394РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 398«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 346Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 637Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 751Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 468Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 462Подписаться на новости