Россия вошла в пятерку крупнейших производителей мяса
Россия стала крупнейшим в мире производителем мяса свинины, бройлера и индейки, заявил гендиректор Национального Союза свиноводов России Юрий Ковалёв 12 августа в эфире передачи «От Микояна до Мамиконяна» на радио «Вести ФМ».
«Мы сегодня по производству вышли на четвертое место в мире, производство свинины на пятом или четвертом месте, ну и птица примерно так же находится. Индейка находится на третьем месте», — сказал Ковалёв.
Разница цен на свинину и бройлера будет колебаться на уровне 10%, но главное то, что Россия больше не вернется к тому времени, когда разница между этими видами мяса составляла 50%, потому что свиноводческая отрасль вышла на этап «развитого свиноводства», сообщил гендиректор Национального Союза свиноводов.
Напомним, Россия с нуля восстановила свиноводческую отрасль. Если на начало 2000-х годов страна закупала около 40% свинины, то сейчас Россия полностью обеспечила себя этим видом мяса.
Источник: rossaprimavera.ru
«Мы сегодня по производству вышли на четвертое место в мире, производство свинины на пятом или четвертом месте, ну и птица примерно так же находится. Индейка находится на третьем месте», — сказал Ковалёв.
Разница цен на свинину и бройлера будет колебаться на уровне 10%, но главное то, что Россия больше не вернется к тому времени, когда разница между этими видами мяса составляла 50%, потому что свиноводческая отрасль вышла на этап «развитого свиноводства», сообщил гендиректор Национального Союза свиноводов.
Напомним, Россия с нуля восстановила свиноводческую отрасль. Если на начало 2000-х годов страна закупала около 40% свинины, то сейчас Россия полностью обеспечила себя этим видом мяса.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 3Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 25Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 196Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 292Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 396Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 285Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 382Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 277ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 414РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 420«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 367Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 658Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 771Подписаться на новости
