Россельхознадзор вскрыл махинации с сырьем на тюменском мясокомбинате «Абсолют»
Предприятие использовало продукцию неизвестного происхождения.
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре провело контрольное мероприятие в отношении известного регионального производителя продовольственной продукции – ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют», базирующегося в селе Шорохово Исетского района.
В ходе ревизии ведомство выявило нарушения, связанные с сокрытием сведений об используемом сырье.
«Установлено, что ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» <…> по актам инвентаризации в журнале входной продукции увеличен объем: №6111085085 от 22.08.2023 года – свинина в тушах и полутушах без шкуры в количестве 861,1 килограмма; №5381350919 от 13.03.2023 года – субпродукты говяжьи мороженные (печень) 341 килограмм. Следовательно, невозможно установить происхождение увеличенного объема продукции, отсутствует прослеживаемость. Общий объем продукции неизвестного происхождения составляет 1202 килограмма», – указано в материалах Россельхознадзора.
Как отметили в ведомстве, действия мясокомбината являются нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предприятию было объявлено предостережение.
В настоящее время компанию в качестве генерального директора возглавляет Вячеслав Гефнер. Он же является одним из соучредителей МПК «Абсолют» с долей 80%. Еще 20% принадлежат Геннадию Соколову. Ранее владельцем предприятия официально выступал известный тюменский предприниматель, бенефициар холдинга «Абсолют» Георгий Алманов.
Источник: emeat.ru
Управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югре провело контрольное мероприятие в отношении известного регионального производителя продовольственной продукции – ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют», базирующегося в селе Шорохово Исетского района.
В ходе ревизии ведомство выявило нарушения, связанные с сокрытием сведений об используемом сырье.
«Установлено, что ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» <…> по актам инвентаризации в журнале входной продукции увеличен объем: №6111085085 от 22.08.2023 года – свинина в тушах и полутушах без шкуры в количестве 861,1 килограмма; №5381350919 от 13.03.2023 года – субпродукты говяжьи мороженные (печень) 341 килограмм. Следовательно, невозможно установить происхождение увеличенного объема продукции, отсутствует прослеживаемость. Общий объем продукции неизвестного происхождения составляет 1202 килограмма», – указано в материалах Россельхознадзора.
Как отметили в ведомстве, действия мясокомбината являются нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предприятию было объявлено предостережение.
В настоящее время компанию в качестве генерального директора возглавляет Вячеслав Гефнер. Он же является одним из соучредителей МПК «Абсолют» с долей 80%. Еще 20% принадлежат Геннадию Соколову. Ранее владельцем предприятия официально выступал известный тюменский предприниматель, бенефициар холдинга «Абсолют» Георгий Алманов.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 149Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 247Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 344Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 240Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 331Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 232ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 368РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 371«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 320Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 607Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 720Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 442Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 435Подписаться на новости