Роспотребнадзор оштрафовал липецких продавцов мяса на 180 000 рублей за 9 месяцев
Роспотребнадзор в Липецкой области проверил 36 предпринимателей в производстве, перевозке, хранении и продаже мяса за 9 месяцев 2022 года. По результатам проверок, забраковали три партии мясной продукции весом 6 кг. За санитарные нарушения выписали 16 протоколов на 180 000 рублей.
0,3% проб мясной продукции не прошли по техническому регламенту. 0,2% не соответствовали по микробиологическим показателям и 0,7 — по физико-химическим, это состав, доля влаги, вид, вкус, запах.
Мяса и мясную продукцию с ГМО, антибиотиками, тяжелой химией и пестицидами не нашли.
Во время проверок производителей и продавцов нашли следующие нарушения санитарных норм: условия хранения, отсутствие маркировки и документов, плохая обработка инвентаря и личная гигиена сотрудников.
Источник: vesti-lipetsk.ru
0,3% проб мясной продукции не прошли по техническому регламенту. 0,2% не соответствовали по микробиологическим показателям и 0,7 — по физико-химическим, это состав, доля влаги, вид, вкус, запах.
Мяса и мясную продукцию с ГМО, антибиотиками, тяжелой химией и пестицидами не нашли.
Во время проверок производителей и продавцов нашли следующие нарушения санитарных норм: условия хранения, отсутствие маркировки и документов, плохая обработка инвентаря и личная гигиена сотрудников.
Источник: vesti-lipetsk.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 173Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 270Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 372Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 264Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 357Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 256ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 392РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 396«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 344Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 635Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 749Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 466Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 460Подписаться на новости
