Ретейлеры спешно ищут альтернативу иностранным товарам

Печать

Ретейлеры спешно ищут альтернативу иностранным товарам

На фоне все более явных перебоев с поставками импортных продуктов торговые сети пытаются искать им замену среди местных брендов. Приток заказов отмечают, в частности, поставщики хлебобулочных изделий без глютена и растительных альтернатив мясных и молочных продуктов. Однако, подчеркивают эксперты, компенсировать выпавшие объемы будет сложно, тем более в условиях зависимости от импортных ингредиентов.

Торговые сети пытаются замещать долю иностранных поставщиков в некоторых категориях за счет увеличения закупок у российских производителей.

Как рассказали “Ъ” в Foodcode (выпускает около 30 тонн хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий без глютена в сутки на заводе в Подмосковье), на фоне перебоев с импортом ряд клиентов компании на этой неделе увеличил объем заказов, что позволило нарастить производство на 10%. К концу марта объем заказов хлебобулочных изделий вырастет на 30–50%, ожидают в Foodcode.

Объем российского рынка продуктов без глютена в своих нишах компания оценивает в 20 тыс. тонн в год, из которых более 60% приходится на импорт из Франции, Испании и Польши.

В X5 Group, «Магните» и Auchan “Ъ” не ответили. В «Ленте» сказали, что размещают заказы в соответствии с текущим спросом.

Как отмечает гендиректор Foodcode Никита Бобарыкин, структура рынка продукции без глютена, на котором европейские поставщики играют важную роль, может измениться, в том числе на фоне возможного ухода из России иностранных компаний. О намерении прекратить работу в РФ уже объявил финский холдинг Fazer Group — один из крупнейших игроков в том числе в сегменте «здоровых» хлебобулочных изделий. Варианты ухода с рынка прорабатываются «в соответствии с законодательством РФ», пока хлебозаводы работают в обычном режиме, уточнили в Fazer.

Производители в других нестандартных категориях подтверждают тренд.

Гендиректор и совладелец Greenwise (выпускает растительные альтернативы мясных и молочных продуктов) Артем Пономарев также говорит, что видит рост заказов, так как сети пытаются найти замену импорту, что дает шанс для локальных производителей. Но рост цен на импортные ингредиенты, которые также используются в рецептуре, негативно сказывается на себестоимости, добавляет он. Foodcode закупает рисовую муку в РФ и пока намерен удерживать цены за счет увеличения производства, хотя в целом стоимость сырья, упаковки и логистики растет, подтверждают в компании.

Приток нового спроса зафиксировали и локальные бренды средств детской гигиены. Основатель и гендиректор NappyClub Роман Квиникадзе говорит, что за последние десять дней спрос на одноразовые подгузники и другие изделия компании вырос на 30%. Компания продала более 70% обычного месячного запаса, притом что полностью отключила рекламу, стимулирующие акции и пр., указывает он. По словам господина Квиникадзе, за последние дни NappyClub получила несколько предложений от инвесторов о создании производств средств детской гигиены в России. Американская P&G (бренд Pampers) на днях объявила об остановке инвестиций в РФ и сокращении ассортимента до базовых товаров. В российском представительстве P&G “Ъ” не ответили.

Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев отмечает, что пока ни один из крупных производителей продуктов не ушел полностью с российского рынка.

Компании испытывают сложности с импортом сырья и материалов, платежами, девальвацией рубля, прекращают инвестиции в России и маркетинговые активности, но работа предприятий сохраняется, указывает он.

По словам господина Поповичева, у торговых сетей действительно могут быть сложности с импортом готовой продукции в некоторых категориях, которые те могут пытаться заместить за счет национальных производителей. Однако, подчеркивает он, способны ли эти поставщики компенсировать выпавшие объемы — большой вопрос, тем более что их предприятия также могут зависеть от импортного сырья.


Источник: kommersant.ru
10.03.2022
419
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

57

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

92

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

113

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

83

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

460

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

368

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

970

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

746

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31803

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10848

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11657

Статьи о скотоводстве

Кормление телят в молочный период, который длится порядка двух месяцев после их рождения, во многом определяет дальнейшее здоровье и продуктивность животных. Именно в это время п...

05.09.2022
136

Содержание соматических клеток в молоке-сырье – один из основных показателей его качества, а также здоровья животных. Отраслевые эксперты рассказывают «Ветеринарии и жизни» о про...

09.08.2022
2388

Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...

22.05.2022
5338

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
6418

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
6948

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
8270

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
9866

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
10200

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
10964