
Работу молокозавода в Нижегородской области приостановили из-за выпуска фальсифицированного творога
Арбитражный суд Нижегородской области приостановил деятельность местного молокозавода из-за нарушений.
Региональное управление Роспотребнадзора сообщает в среду, что на исследование была взята проба пятипроцентного творога производства ОАО "Сокольский молокозавод", расположенного в р.п.Сокольское.
"По результатам лабораторных исследований было выявлено несоответствие отобранной пробы творога (...) требованиям "Технического регламента Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции" по показателям жирно-кислотного состава жировой фазы продукта и количественному содержанию стеринов, что свидетельствует о выпуске в обращение фальсифицированного пищевого продукта", - говорится в сообщении.
Управление Роспотребнадзора отмечает, что данное нарушение было выявлено повторно - ранее молокозавод уже привлекался к ответственности по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов).
В отношении предприятия был составлен административный протокол по той же статье КоАП РФ, и областной Арбитражный суд приостановил деятельность молокозавода на 60 суток.
Источник: interfax-russia.ru
Статьи партнеров
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Статьи о скотоводстве
Автор — Леонид Григорьев, руководитель отдела ветеринарного сервиса КРС ООО «Сева Санте Анималь» Процент заболеваемости телят комплексом респираторных болезней (КРБ) особенн...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...