Rabobank публикует Глобальный прогноз по белкам животных на 2022 год
Хотя ожидается, что рынки стабилизируются после рыночных сбоев в 2021 году, многие факторы недавних изменений сохранятся.
По словам Rabobank, руководителям компаний, производящих животный белок, необходимо будет найти и использовать возможности в относительно сложных рыночных условиях. Движущие силы изменений включают рост стоимости вводимых ресурсов, особенно кормов для животных, рабочей силы, энергии и перевозки. Эти движущие силы, вероятно, будут осложнены дальнейшими проблемами, в том числе переходом к более устойчивому производству животного белка, проблемами биобезопасности и продолжающимся кризисом в области здравоохранения.
Rabobank ожидает, что в 2022 году цены на животный белок останутся стабильными, за некоторыми исключениями. Цены будут поддерживаться сохраняющимися ограничениями предложения и общим ростом спроса.
«Мы ожидаем, что руководители прогрессивных компаний, занимающихся производством животного белка, сосредоточатся на возможностях, создаваемых продолжающимися сбоями на рынке, а не будут рассматривать многочисленные изменения только как риски для бизнеса», – сказал Джастин Шеррард, глобальный стратег, Animal Protein.
Общая тенденция на 2022 год заключается в продолжении, но замедлении роста производства за счет свинины, птицы и аквакультуры.
Rabobank ожидает, что тенденция роста этих групп в последние годы сохранится, хотя производство свинины будет расти медленнее.
Ожидается, что производство говядины и добыча диких животных незначительно сократятся. Продолжающееся восстановление поголовья свиней в Китае станет крупнейшим фактором роста мировых рынков в 2022 году.
В Северной Америке постоянный рост спроса будет поддерживать производство и цены. В отчете говорится, что производственные ограничения могут испортить показатели, из которых складывается позитивный год.
В Европе производство свинины стабилизируется, и внутреннее потребление должно вырасти, чтобы сбалансировать рынки. Птица должна улучшить открытие всех каналов, несмотря на более высокие затраты.
Ожидается, что восстановление производства свинины в Китае продолжится, но путь пока неясен. Потребление невысокое, а цены остаются низкими. Спрос на говядину останется устойчивым, говорится в отчете, в то время как на птицеводство будет оказывать давление восстановление свиного сектора.
Ожидается, что в Бразилии экспорт будет стимулировать рост производства, хотя внутренний спрос также будет благоприятным. Стоимость кормов постепенно сбалансируется, как и курсы валют.
Ожидается, что в Юго-Восточной Азии производство птицы восстановится после двух трудных лет. Свинина также будет восстанавливаться после воздействия АЧС и Covid-19, но медленнее.
В Австралии предложение говядины и баранины будет постепенно улучшаться. Постоянный спрос на экспорт из Новой Зеландии и ограниченное предложение положительно скажутся на доходности.
Альтернативный протеин продолжит тенденцию к быстрому росту, ожидается дальнейшая диверсификация продуктов. Продажи альтернативных белковых продуктов получили хорошую поддержку в 2021 году. Rabobank ожидает, что в 2022 году продажи продолжат активно расти.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...