Rabobank прогнозирует смешанную картину на мировом рынке говядины

Печать

Rabobank прогнозирует смешанную картину на мировом рынке говядины

В следующем году могут появиться возможности для производителей говядины по всему миру, но это не исключает рисков, связанных с кризисом COVID-19. Ограничения, введенные этой осенью на нескольких азиатских и европейских рынках, уже создают волну неопределенности для экспортеров, и, кроме того, сокращение национальных стад в некоторых регионах может повлиять на цены и торговлю.

Мир вот-вот столкнется с нехваткой говядины в краткосрочной перспективе, поскольку запасы крупного рогатого скота в США, а также в Австралии и некоторых других странах Европы вступили в фазу сокращения. По мнению аналитиков Rabobank, в большинстве регионов цены на крупный рогатый скот продолжали расти в связи с продолжающимся ограниченным предложением и высоким спросом. Бразилия представляет собой исключение из-за запрета, введенного Китаем на импорт говядины из южноамериканской страны, что привело к падению внутренних цен с сентября. Ограниченные возможности экспорта бразильского крупного рогатого скота привели к резкому снижению цен за последние два с половиной месяца.

Между тем, в США, еще одном крупном игроке на мировом рынке, наблюдается рост цен, поскольку в 2021 году спрос на говядину на внутреннем рынке и за рубежом увеличился. «США - один из самых влиятельных рынков говядины в мире. - крупный производитель, потребитель, экспортер и импортер, он затрагивает все части мирового рынка говядины. В 2022 году мы ожидаем, что производство говядины в США сократится, но экспорт останется на высоком уровне», - считают аналитики Rabobank.

Итак, что может пойти не так для экспортеров говядины США? «Глобальные вспышки Covid-19 снова начали расти в конце октября, при этом в Европе, в частности, наблюдался значительный скачок числа случаев заболевания. Некоторые правительства вновь ввели меры контроля для сдерживания вспышек Covid-19, включая ограничения в сфере общественного питания. Подход Китая к нулевой терпимости к Covid-19 также ограничивает многие каналы общественного питания. Если меры по борьбе с коронавирусом не увенчаются успехом, мы ожидаем увидеть сокращение возможностей для говядины в некоторых каналах общественного питания в обоих регионах в ближайшие месяцы. Сокращение инвестиций в морские перевозки и контейнеры в 2019 году,  а также перегрузка и отмена судоходства в совокупности подтолкнули фрахтовые ставки к стратосферному уровню в 4 квартале 2021 года. Мы полагаем, что глобальные сбои в судоходстве продолжатся в 2022 году, и, как следствие, расходы на контейнерные перевозки, особенно рефрижераторные, будут оставаться высокими», - говорится в прогнозе.


Источник: meatinfo.ru 

07.12.2021
133
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
382

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
328

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
28358

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10411

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11188

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13447

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
40136

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14175

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
17013

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18343

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19619

Статьи о скотоводстве

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
569

Контроль кормления коров — важнейшая задача менеджмента молочного предприятия. Ниже приводятся советы практикам касательно работы с кормами, изготовления TMR и анализа реакции жи...

21.12.2021
1749

Содержание: - Особенности сухостойного периода - Кормление коров в период лактации - Составление программы кормления В российском животноводстве до сих пор сохраняется те...

16.12.2021
2069

Производство и кормление коров: мировые производители молочной продукции по-прежнему будут сталкиваться с изменениями цен на молоко и корма в 2021 году, поскольку рынки и экономи...

10.12.2021
2207

Содержание: * Сбалансированность рациона. * Забота о здоровье. * Создание оптимальных условий содержания. Как повысить удой молока? Этот вопрос волнует не только владельц...

02.12.2021
3044

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
2974

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
3440

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
3952

Производство пшеничной барды Помимо заводов по производству спиртных напитков, за последние несколько десятилетий появились крупные заводы по производству биоэтанола. В Герман...

31.10.2021
4534