Производство мяса ягнят в Австралии увеличится к 2023 году до рекордного уровня
Стадо овец в Австралии увеличится на 4,9% (+3,5 млн голов), до 74,4 млн голов, в 2022 году, достигнув самого высокого уровня с 2013 года, согласно прогнозу Meat & Livestock Australia (MLA).
Сохраняющиеся благоприятные погодные условия в основных овцеводческих штатах — Новый Южный Уэльс и Виктория, а также осенние и зимние осадки в Западной Австралии в 2021 году стали ключевыми факторами, способствующими ускорению роста поголовья в 2022 году.
Менеджер по рыночной информации MLA Стивен Бигнелл сказал, что на фоне благоприятных условий для внутреннего производства и прогнозируемого в 2022 году значительного роста убоя ситуация в австралийской овцеводческой промышленности превзошла ожидания.
За счет большого количества ягнят в начале и середине 2022 года объем убоя, по прогнозам, увеличится до 21,6 млн голов за год после минимумов в 2020 и 2021 годах, а убой овец, по оценке, достигнет 6 млн голов в 2022 году, что на 17,6% больше, чем в 2021 году, сказал Бигнелл.
С учетом обилия кормов в ключевых регионах Восточной Австралии, производящих баранину, ожидается, что средний вес туши ягненка в стране вырастет на 0,2 кг и достигнет 25 кг в 2022 году.
Производство должно увеличиться в ближайшие несколько лет до максимума. Прогнозируется, что в 2023 году производство ягнятины достигнет рекордно высокого уровня в 567 тыс. т, что впоследствии приведет к увеличению экспорта.
В целом овцеводческая промышленность в Австралии имеет все шансы для дальнейшего развития, ведь погодные условия и рыночные цены еще никогда не были более благоприятными.
Бигнелл сказал, что, после того как в 2022 году вступит в силу соглашение о свободной торговле между Австралией и Великобританией (A-UK FTA), отрасль будет укреплять свои позиции и пользоваться глобальными возможностями как на развивающихся, так и на уже сформировавшихся рынках.
«Австралия выиграет от расширения доступа на рынок Великобритании. Оно будет включать в себя беспошлинные поставки баранины в объеме 25 тыс. т в первый год, которые увеличатся до 75 тыс. т через 10 лет», — сказал Бигнелл.
Австралия, вероятно, станет единственной страной с необходимой производственной и транспортной инфраструктурой для решения проблем с поставками баранины в течение следующего десятилетия, а также для удовлетворения постоянного спроса на рынках, которым не хватает возможностей для достаточного внутреннего производства, считают в Meat & Livestock Australia.
В 2020 году Австралия находилась на 4-м месте в мире по производству баранины с долей в 4,2% и на первом по экспорту в стоимостном выражении с долей в 36,9% (по данным USDA и ITC соответственно), добавляют в «Центре Агроаналитики».
Источник: specagro.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...