Производство молока в России за январь-март выросло на 3,7%
Благодаря повышению продуктивности стада и применению современных технологий в животноводстве в РФ выросло производство молока.
Производство молока в хозяйствах всех категорий в первом квартале 2023 года выросло на 3,7% до 7,3 млн тонн. В том числе в сельхозорганизациях показатель увеличился на 6,4% до 4,9 млн тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 1,5% до 564,4 тыс. тонн.
Основной фактор роста - повышение продуктивности стада и применение современных технологий в животноводстве. Кроме того, по состоянию на 1 апреля 2023 г. увеличилось поголовье коров в сельскохозяйственных организациях, КФХ и у ИП - на 37,7 тыс. до 4,64 млн голов по сравнению с аналогичной датой 2022 года.
Средний надой молока в расчете на одну корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) за указанный период составил 1990 кг, что 7,5% больше показателя прошлого года. Наибольший прирост в секторе обеспечивают крупные молочно-товарные предприятия с поголовьем от тысячи коров. В настоящее время на них приходится 44% молока в общем объеме производства сельхозорганизаций и КФХ.
Молочное животноводство обеспеченно собственной базой племенных ресурсов. Государством поддерживается более тысячи племенных хозяйств, в которых продолжает формироваться популяция высокопродуктивного скота. На ускорение развития отечественного племенного поголовья направлена новая подпрограмма «Улучшение генетического потенциала крупного рогатого скота молочных пород» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства.
Также для обеспечения стабильных объемов производства Минсельхоз отслеживает ценовую ситуацию на рынке молока и молочных продуктов и оперативно реагирует с учетом складывающейся ситуации.
Источник: emeat.ru
Производство молока в хозяйствах всех категорий в первом квартале 2023 года выросло на 3,7% до 7,3 млн тонн. В том числе в сельхозорганизациях показатель увеличился на 6,4% до 4,9 млн тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 1,5% до 564,4 тыс. тонн.
Основной фактор роста - повышение продуктивности стада и применение современных технологий в животноводстве. Кроме того, по состоянию на 1 апреля 2023 г. увеличилось поголовье коров в сельскохозяйственных организациях, КФХ и у ИП - на 37,7 тыс. до 4,64 млн голов по сравнению с аналогичной датой 2022 года.
Средний надой молока в расчете на одну корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) за указанный период составил 1990 кг, что 7,5% больше показателя прошлого года. Наибольший прирост в секторе обеспечивают крупные молочно-товарные предприятия с поголовьем от тысячи коров. В настоящее время на них приходится 44% молока в общем объеме производства сельхозорганизаций и КФХ.
Молочное животноводство обеспеченно собственной базой племенных ресурсов. Государством поддерживается более тысячи племенных хозяйств, в которых продолжает формироваться популяция высокопродуктивного скота. На ускорение развития отечественного племенного поголовья направлена новая подпрограмма «Улучшение генетического потенциала крупного рогатого скота молочных пород» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства.
Также для обеспечения стабильных объемов производства Минсельхоз отслеживает ценовую ситуацию на рынке молока и молочных продуктов и оперативно реагирует с учетом складывающейся ситуации.
Источник: emeat.ru
Новости
На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 10Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 33Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 199Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 295Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 401Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 288Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 387Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 280ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 420РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 425«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 372Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 663Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 776Подписаться на новости
