Производство молока в России в 2021 году выросло на 0,5%. Масла - на 2,7%

Печать

Производство молока в России в 2021 году выросло на 0,5%. Масла - на 2,7%

Росстат также сообщил, что производство пива увеличилось на 3%.

Производство молока в России в 2021 году выросло на 0,5% по сравнению с показателем за 2020 год, до 5,6 млн тонн, масла - на 2,7%, до 273 тыс. тонн. Об этом говорится в материалах Росстата.

"Производство молока за 12 месяцев 2021 года составило 5,6 млн тонн, что на 0,5% выше, чем за аналогичный период 2020 года", - отмечается в сообщении.

По данным Росстата, производство молока в декабре 2021 года составило 480 тыс. тонн, что на 1,1% меньше, чем в декабре 2020 года, но на 1,4% больше, чем в ноябре 2021 года. Как сообщили в Росстате, производство сливочного масла в декабре 2021 года составило 22,8 тыс. тонн, что на 2,7% меньше, чем в декабре 2020 года, но на 8,6% больше, чем в ноябре 2021 года. За 12 месяцев 2021 года его выпущено 273 тыс. тонн, что на 1,7% меньше, чем за январь - декабрь 2020 года.

Сметаны в декабре было изготовлено 44,5 тыс. тонн, что на 4,3% больше объемов производства декабря 2020 года, и на 0,3% больше ноября 2021 года, творога - 39,2 тыс. тонн (на 3,1% меньше, чем в декабре 2020 года, и на 6,2% меньше, чем в ноябре 2021 года), сыров - 54,4 тыс. тонн (рост к декабрю 2020 года составил 10,8%, к ноябрю 2021 года - 4,4%).

Как сообщили в Росстате, в декабре 2021 году минеральной природной питьевой воды было разлито 0,4 млрд полулитров, что ниже показателей декабря 2020 года и ноября 2021 года на 16,9% и 36,2% соответственно. Питьевой воды, в том числе газированной, разлито 0,8 млрд полулитров, что меньше, чем в декабре 2020 года на 4,4%, но на 8,3% больше, чем в ноябре 2021 года, пива - 64,4 млн декалитров, что выше показателей декабря 2020 года и ноября 2021 года на 1,3% и 2,6% соответственно.

По данным Росалкогольрегулирования, производство водки выросло до 9,3 млн декалитров, что на 17,9% больше объемов декабря 2020 года, коньяка - до 855 тыс. декалитров (рост по сравнению с декабрем 2020 года - 8,5%), вин - до 2,6 млн декалитров (рост по сравнению с декабрем 2020 года - 17,3%).


Источник: tass.ru
04.02.2022
371
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...

208

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

341

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

346

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

425

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

572

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

580

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

567

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

610

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

647

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

738

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
96

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
133

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
95

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
167

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
97

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
259

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1432

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
832

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
854