Производители мясной продукции в Кузбассе оштрафованы на 800 тысяч рублей
Роспотребнадзор по Кемеровской области оштрафовал во втором квартале 2018 года производителей некачественной мясной продукции на сумму более 800 тыс. руб. Об этом говорится в материалах надзорного ведомства, которое проверило 88 предприятий.
За квартал Роспотребнадзор исследовал свыше 400 проб мяса и мясной продукции, их которых 5% не соответствовали требованиям микробиологической безопасности. Основные нарушения — реализация продукции с истекшим сроком годности, несоблюдение условий хранения, неудовлетворительное санитарное состояние бытовых помещений, не предоставление потребителю полных данных о продукции.
Из-за этого приостановлена реализация 68 партий некачественной мясной продукции общей массой около 500 кг. К ответственности привлечены 153 индивидуальных предпринимателя, должностных и юридических лица.
Источник: kommersant.ru
