Продовольственная дефляция: как снизились цены на продукты питания за лето?
По данным Росстата, по состоянию на 29 августа 2022 года, при сравнении со значениями трех месячной давности, цены на большинство продовольственных товаров имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за 3 месяца наблюдалось у 30-ти товаров.
Продукты питания, которые за 3 месяца снизились в цене наиболее ощутимо
Значительное ослабление цен за 3 месяца, по расчетам АБ-Центр, коснулось таких продуктов питания как капуста белокочанная свежая (-65,1%), свёкла столовая (-53,2%), помидоры свежие (-50,3%), картофель (-48,5%), огурцы свежие (-42,8%), морковь (-41,9%), бананы (-32,5%), лук репчатый (-26,6%).
Продукты продукты питания, которые также снизились в цене за 3 месяца
Также снизились цены на яблоки (-11,3%), сахар-песок (-8,7%), яйца куриные (-8,5%), крупу гречневую-ядрицу (-7,9%), пшено (-4,7%), молоко стерилизованное (-3,3%), куриное мясо (-3,1%), масло подсолнечное (-2,9%), муку пшеничную (-2,0%), свинину на кости (-1,9%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-1,9%), вермишель (-1,4%), сметану (-1,0%), рыбу мороженую неразделанную (-0,9%), колбасу вареную (-0,9%), чай черный байховый (-0,5%), соль поваренную пищевую (-0,5%), творог (-0,5%), водку (-0,4%), масло сливочное (-0,3%), сосиски и сардельки (-0,2%) и смеси сухие молочные для детского питания (-0,1%).
Продукты продукты питания, которые выросли в цене за 3 месяца
Несмотря на общее снижение цен, на некоторые продукты питания отмечается рост цен. В их числе: маргарин (+4,9%), печенье (+3,2%), баранина на кости (+2,7%), консервы мясные для детского питания (+2,6%), рис шлифованный (+1,4%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+1,0%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+1,0%), конфеты мягкие, глазированные шоколадом (+1,0%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+1,0%), консервы овощные для детского питания (+0,9%), сыры сычужные твердые и мягкие (+0,8%), говядина на кости (+0,3%), колбаса полукопченая и варено-копченая (+0,2%) и молоко пастеризованное (+0,04%).
Источник: ab-centre.ru
Продукты питания, которые за 3 месяца снизились в цене наиболее ощутимо
Значительное ослабление цен за 3 месяца, по расчетам АБ-Центр, коснулось таких продуктов питания как капуста белокочанная свежая (-65,1%), свёкла столовая (-53,2%), помидоры свежие (-50,3%), картофель (-48,5%), огурцы свежие (-42,8%), морковь (-41,9%), бананы (-32,5%), лук репчатый (-26,6%).
Продукты продукты питания, которые также снизились в цене за 3 месяца
Также снизились цены на яблоки (-11,3%), сахар-песок (-8,7%), яйца куриные (-8,5%), крупу гречневую-ядрицу (-7,9%), пшено (-4,7%), молоко стерилизованное (-3,3%), куриное мясо (-3,1%), масло подсолнечное (-2,9%), муку пшеничную (-2,0%), свинину на кости (-1,9%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-1,9%), вермишель (-1,4%), сметану (-1,0%), рыбу мороженую неразделанную (-0,9%), колбасу вареную (-0,9%), чай черный байховый (-0,5%), соль поваренную пищевую (-0,5%), творог (-0,5%), водку (-0,4%), масло сливочное (-0,3%), сосиски и сардельки (-0,2%) и смеси сухие молочные для детского питания (-0,1%).
Продукты продукты питания, которые выросли в цене за 3 месяца
Несмотря на общее снижение цен, на некоторые продукты питания отмечается рост цен. В их числе: маргарин (+4,9%), печенье (+3,2%), баранина на кости (+2,7%), консервы мясные для детского питания (+2,6%), рис шлифованный (+1,4%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+1,0%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+1,0%), конфеты мягкие, глазированные шоколадом (+1,0%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+1,0%), консервы овощные для детского питания (+0,9%), сыры сычужные твердые и мягкие (+0,8%), говядина на кости (+0,3%), колбаса полукопченая и варено-копченая (+0,2%) и молоко пастеризованное (+0,04%).
Источник: ab-centre.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 183Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 281Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 382Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 274Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 367Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 266ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 402РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 408«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 355Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 646Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 759Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 476Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 471Подписаться на новости