«Продовольственная безопасность под угрозой»: Онищенко резко раскритиковал предложения Ткачева

Печать

«Продовольственная безопасность под угрозой»: Онищенко резко раскритиковал предложения Ткачева

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев выступил за передачу функций контроля за оборотом продуктов питания в торговых сетях и других учреждениях Россельхознадзору, сократив тем самым полномочия Роспотребнадзора. Министр считает неэффективной действующую сегодня систему контроля за продовольственной безопасностью россиян. «Мы хотим создать единую систему контроля и надзора, как это происходит во многих странах мира», — заявил Ткачев, выступая перед журналистами. Заявление министра вызвало резко негативную оценку первого заместителя председателя комитета Госдумы по образованию и науке, заслуженного врача России и Киргизии Геннадия Онищенко. Своим видением проблемы он поделился в авторской колонке для Федерального агентства новостей.


Продовольственная безопасность России под угрозой. Колонка Геннадия Онищенко


Министр сельского хозяйства Александр Ткачев, ссылаясь на международный опыт, заявил, что пришло время централизовать ветеринарную службу и передать ей функции контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов.


Ветеринария должна перестать быть «карманной»


Первая часть этого заявления, конечно, вселяет оптимизм. Он, наконец, сказал очевидную вещь — пришло время для централизации ветеринарной службы, о чем я говорил по меньшей мере последние 10-15 лет, но меня никто не слышал. Наверно, это давно нужно было сделать. Сегодня ветеринарная служба децентрализована, в регионах она представлена слабо, не располагая ни материальной, ни профессиональной базой. Находясь в полном подчинении у местных властей и губернаторов, эта служба делает то, что нужно для политической конъюнктуры в данный момент, а не то, что нужно государству для обеспечения безопасности.


Ярким примером недееспособности этой службы является распространение в нашей стране вот уже полтора десятка лет африканской чумы свиней. Непрофессиональные люди, которые, имея инженерное образование, возглавляют службу, где требуются профессиональные и специальные знания, уже не раз удивляли общество своими заявлениями. На протяжении последних десяти лет на различных правительственных комиссиях они рассказывали анекдоты, что нам нужно «вытравить дикого кабана» на всей территории нашей страны, и так далее. Были и другие политические прожекты.


При этом наша страна отстала примерно лет на 10-15 лет в развитии очень важного для нашего государства сегмента — белковой безопасности. Я имею в виду свиноводство. Промышленное развитие крупного индустриального свиноводства резко затормозилось из-за эпидемии чумы свиней, которая, скорее всего, была инициирована военно-биологическими объектами Соединенных Штатов, расположенными на близлежащих от нашей страны территориях — в частности, на территории Грузии в районе Тбилиси, а также в других сопредельных государствах, о чем я много раз говорил.


Ветеринары не должны «лечить» людей


Вторая часть выступления министра сельского хозяйства, где он заявил о планах передать Россельхознадзору контроль за качеством продуктов питания в торговый сетях, детских учреждениях, больницах и так далее, свидетельствует о его полной некомпетентности. Он пошел настолько далеко, что хочет передать ветеринарам контроль за здоровьем людей — контроль за качеством продукции. Не за безопасностью, а за качеством! То есть за нарушениями технологии производства, за фальсифицированной продукцией и т.д. Все это делается для того, чтобы ветеринарная служба осуществляла контроль не только за качеством сырья, но и контролировала готовые продукты питания.


Это является не чем иным, как прожектерством, демонстрацией некомпетентности, желанием министра подчинить себе эту организацию. Это, на мой взгляд, делается для того, чтобы, вопреки губернаторам, которым сегодня подчинена санитарная служба субъектов Российской Федерации, можно было диктовать ведомству то, что нужно для конъюнктуры, а не для реальной работы.


Поэтому идея передать контроль за продуктами питания Россельхознадзору — органу, который отвечает за качество и безопасность производства сырья, подчеркиваю, сырья — это, конечно, антигосударственное предложение и антигосударственный тип мышления.


Принцип «сам себе контролер» не реализуется ни в одном государстве. Подобный принцип может стать стать источником серьезного изъяна в обеспечении сначала продовольственной, а затем и биологической безопасности нашей страны. А ведь нам нужно исходить из существования военно-биологических баз США, уже расположенных вокруг нашего государства, и которые наверняка будут построены в ближайшие 20 лет на территории наших бывших союзных республик.


Каждый должен заниматься своим делом


Ответственность, которая лежит на ветеринарной службе, — это ответственность за качество сырья — это слежение за здоровьем крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней, птицы. Это та компетенция, которая всегда была и должна быть у ветеринаров. А ходить ветеринарным врачам по детским садам и контролировать качество продукции — это нонсенс, это очевидное прожектерство. На мой взгляд, подобного рода предложения могут квалифицироваться как действия, направленные на подрыв существующей в стране системы обеспечения биологической безопасности, и в связи с этим подлежат оценке со стороны компетентных органов.


Любое принятие решений в этой сфере должно быть взвешенным, с учетом всех мнений, а не только мнения структур, заинтересованных в наличии «карманного» надзора, который будет выполнять прямые поручения министра вместо того, чтобы обеспечивать повышение качества пищевой продукции, наполнение продовольственного рынка и обеспечение продовольственной безопасности россиян. Это может помешать достижению тех амбициозных целей, которые были поставлены президентом на предстоящий шестилетний политический цикл и которые имеют главный приоритет — обеспечение здоровья и благополучия нашего народа.


Справка

Россельхознадзор осуществляет ветеринарный контроль (в том числе по защите населения РФ от общих для человека и животных заболеваний), следит за карантином и защитой растений, за использованием пестицидов и агрохимикатов, за обеспечением плодородия почв, контролирует селекционную работу, а также качество и безопасность зерна и продуктов его переработки.


Роспотребнадзор отвечает за санитарно-эпидемиологический контроль и надзор в области защиты прав потребителей и благополучия человека.

27.04.2018
1116
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.

208

В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...

220

Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...

299

TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...

431

Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...

470

Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...

489

Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...

533

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

566

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

652

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

751

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
79

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
126

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
90

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
157

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
91

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
254

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1422

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
829

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
851