Предприятие "Шувалово" наращивает объемы производства и расширяет ассортимент продукции (Костромская область)

Печать

Предприятие "Шувалово" наращивает объемы производства и расширяет ассортимент продукции (Костромская область)

Уже летом компания планирует запустить собственную линию по производству мясных консервов.

Мясоперабатывающее предприятие "Шувалово" на рынке более 50 лет. Сейчас это современный производственный комплекс полного цикла - от выращивания животных до готовой продукции. В месяц здесь выпускают более 250 тонн охлаждённый свинины, более 100 тонн колбас и мясных изделий.

Несмотря на санкции, компания стабильно работает и увеличивает объемы производства. За первый квартал текущего года выпуск продукции вырос на 10%. Устойчивое развитие помогает обеспечивать поддержка региона. За несколько лет успешно реализовано пять инвестиционных проектов. Один из последних - по модернизации свиноводческого комплекса.

"Сегодня наша приоритетная задача - обеспечить качественной мясной продукцией наш регион. В этом году мы получили субсидию из областного бюджета на развитие свиноводства. Хочу поблагодарить областную администрацию и лично губернатора Сергея Константиновича Ситникова за помощь", - подчеркнула генеральный директор АО "Шувалово" Татьяна Дунько.

В последние несколько лет предприятие переориентировалось на сотрудничество с отечественными производителями. У российских поставщиков "Шувалово" приобретает основной объем упаковки и ингредиентов для производства колбас. Это помогло компании избежать трудностей, связанных с западными санкциями.

"Мы уже более семи лет не зависим от импортных поставок и не ощутили никаких проблем в связи с санкциями. Большую часть натуральной оболочки колбас мы производим сами, остальную часть закупаем у российских производителей. Не испытываем дефицита и перебоев с поставками специй - они поступают со всей страны, в частности, это Подмосковье, Смоленск. Заводов, которые выпускают специи достойного качества, достаточно много", - рассказала технолог предприятия Марина Палочкина.

В ближайшее время "Шувалово" планирует расширение ассортимента. В процессе запуска проект по выпуску мясных консервов. Новая линия позволит производить около 50 тысяч банок в месяц. Сейчас ожидается поступление оборудования. Начать производство нового вида продукции планируют уже в июле.


Источник: advis.ru
01.06.2022
569
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...

224

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

300

Приходите познакомиться лично и получить консультацию специалистов Лаборатории ЯРВЕТ.

355

Лаборатория ЯРВЕТ представляет простой онлайн калькулятор для расчёта полносмешанных рационов

580

Лаборатория ЯрВет запустила новый анализ определение аминокислотного состава кормов.

695

Управление гипокальциемией в период отёла

756

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

554

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

723

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

609

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

647

Статьи о скотоводстве

Автор — Леонид Григорьев, руководитель отдела ветеринарного сервиса КРС ООО «Сева Санте Анималь» Процент заболеваемости телят комплексом респираторных болезней (КРБ) особенн...

31.10.2023
72

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1289

Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...

22.08.2023
732

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...

22.08.2023
708

Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...

25.07.2023
1035

Бугристая кожная болезнь (LSD)  Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...

25.07.2023
1075

Порядок доения коров влияет на количество молока.

25.07.2023
1572

Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation  Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...

03.07.2023
1141