Подмосковье начнет производство буйволиного молока и сыра
В Московской области планируют создать экоферму, которая будет производить буйволиное молоко и сыр, а также в меньшем объеме коровье, козье и овечье молоко и сыры, рассказал РИА Новости зампред регионального правительства Георгий Филимонов.
"В рамках проекта "Экосистема Русская Биология" в Московской области будет создана экоферма, основным направлением производства которой станет буйволиное молоко, а также сыры на его основе. Хозяйство планирует производить ежегодно до 400 тонн буйволиного молока и до 56 тонн сыра на его основе. Сегодня есть большой спрос на продукцию из буйволиного молока, так как этот сегмент является слабоосвоенным", - сказал Филимонов.
В том числе компания будет в меньших объемах производить коровье, козье и овечье молоко и сыры на их основе, куриное яйцо и мясо бройлерных цыплят, томаты, перец, баклажаны, яблоки, вишню и другое. Строительство фермерского хозяйства начнется в третьем квартале текущего года, отметил зампред.
В числе мер господдержки, которые обеспечит Московская область в рамках данного проекта, Филимонов назвал возмещение части затрат на создание сельскохозяйственного комплекса, субсидии, стимулирование производства молока и поддержку поголовья крупного рогатого скота, предоставление налоговых льгот и другие.
Источник: ria.ru
"В рамках проекта "Экосистема Русская Биология" в Московской области будет создана экоферма, основным направлением производства которой станет буйволиное молоко, а также сыры на его основе. Хозяйство планирует производить ежегодно до 400 тонн буйволиного молока и до 56 тонн сыра на его основе. Сегодня есть большой спрос на продукцию из буйволиного молока, так как этот сегмент является слабоосвоенным", - сказал Филимонов.
В том числе компания будет в меньших объемах производить коровье, козье и овечье молоко и сыры на их основе, куриное яйцо и мясо бройлерных цыплят, томаты, перец, баклажаны, яблоки, вишню и другое. Строительство фермерского хозяйства начнется в третьем квартале текущего года, отметил зампред.
В числе мер господдержки, которые обеспечит Московская область в рамках данного проекта, Филимонов назвал возмещение части затрат на создание сельскохозяйственного комплекса, субсидии, стимулирование производства молока и поддержку поголовья крупного рогатого скота, предоставление налоговых льгот и другие.
Источник: ria.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 166Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 264Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 365Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 257Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 351Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 250ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 386РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 388«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 338Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 629Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 742Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 460Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 454Подписаться на новости