Почти все виды мяса в России подешевели на 20-й неделе
Почти все виды мяса в России подешевели на 20-й неделе. Только бройлеры выбиваются из тренда.
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, на 20-й неделе снизились цены на все базовые виды мясной продукции. Только средняя цена на тушку бройлера осталась почти на уровне предыдущей, составив 153,4 рубля за килограмм.
Живые свиньи на убой подешевели в среднем по категориям на 3,5%, до 110,3 рубля за килограмм.
Свиные полутуши потеряли в цене 15,1%, средняя стоимость достигла 160 рублей за килограмм.
Цена на говядину в полутушах снизилась на 0,1%, до 357,4 рубля за килограмм. Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России увеличился за неделю на 0,4%, при это большая часть кусковой продукции и субпродукты не росли в цене. Говяжий тримминг подешевел на 0,1%, до 280 рублей за килограмм.
Бараньи полутуши потеряли в цене 2,6%, их средняя стоимость составила 426 рублей за килограмм.
Источник: emeat.ru
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, на 20-й неделе снизились цены на все базовые виды мясной продукции. Только средняя цена на тушку бройлера осталась почти на уровне предыдущей, составив 153,4 рубля за килограмм.
Живые свиньи на убой подешевели в среднем по категориям на 3,5%, до 110,3 рубля за килограмм.
Свиные полутуши потеряли в цене 15,1%, средняя стоимость достигла 160 рублей за килограмм.
Цена на говядину в полутушах снизилась на 0,1%, до 357,4 рубля за килограмм. Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России увеличился за неделю на 0,4%, при это большая часть кусковой продукции и субпродукты не росли в цене. Говяжий тримминг подешевел на 0,1%, до 280 рублей за килограмм.
Бараньи полутуши потеряли в цене 2,6%, их средняя стоимость составила 426 рублей за килограмм.
Источник: emeat.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 172Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 270Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 372Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 264Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 357Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 256ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 392РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 395«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 344Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 635Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 749Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 466Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 460Подписаться на новости