
На Ставрополье пекарни заменят на фабрики
Основным профилем деятельности предприятия является производство и реализация хлебобулочных изделий. Общая мощность 12 тонн хлебобулочных изделий и 5 тонн кондитерских изделий в сутки. Ассортимент достаточно широк: выпекается более 20 наименований хлебов, в том числе 8 видов ржано-пшеничных изделий, 5 видов батонов, 25 видов сдобных и более 70 видов кондитерских изделий.
В 2014 году количество выпекаемого хлеба увеличилось по сравнению с 2013 годом на 35% и составило 2750 тонн хлебобулочных изделий в год. Особо активно на предприятии идет увеличение объема производства кондитерских изделий. По сравнению с 2013 годом этот объем увеличился в пять раз и составляет на данный момент 50 тонн в месяц.
Николай Великдань предложил руководителю Сергею Картишко вместо многочисленных пристроек, которые возникали по мере взросления пекарни, построить современную фабрику. Предложение пришлось как раз кстати, потому что предприятие может делать больше. Продукция доставляется не только по городу и району, но и за его пределами - в Изобильненский, Труновский, Красногвардейский и Шпаковский районы, а также и в краевой центр, Краснодарский край, Ростовскую область и Калмыкию, а кондитерские изделия - в Москву и Московскую область. Более 600 торговых точек ждут товар «Кубаночки». По результатам тендера хлеб поставляется в Новоалександровскую и Красногвардейскую районные больницы, в онкологическую больницу Ставрополя, в школы и детские сады района.
Новости

ЕЭК меняет техрегламент о безопасности мяса

В России обнаружили сосиски с когтями крыс

НДС на гамбургеры в России вырос вдвое

Статьи партнеров
Коллеги, мы перевели для вас вебинар от Hoard’s Dairyman на тему «Управление гипокальциемией в период отёла», спикером которого был доктор Джесси Гофф. Доктор Гофф - почетный ...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную роль. При оптимизированном раци...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Экономика современной молочной фермы диктует специалистам и владельцам новые требования к удоям, генетике, качеству молока, рационам, зоогигиене и многим другим аспектам, среди к...
Бустер рубцового пищеварения. Фибраза в рационах молочных коров. История вопроса. Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышени...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...
Статьи о скотоводстве
Здесь мы исследуем влияние различных факторов управления на воспроизводство крупного рогатого скота и предоставляем полезные инструменты для смягчения этих последствий и, следова...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Австралийские исследователи обнаружили, что первые коровы в порядке доения – и, следовательно, первые, кто возвращается в загон, – дают на 5 кг больше молока, чем последние коров...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...
Качественное молозиво и вакцинация могут дать животным отличный старт, но даже у вакцинированных животных стресс может подорвать их иммунную систему и сделать их восприимчивыми к...