Парламент Нидерландов готов разрешить употребление искусственного мяса
Нидерланды на один шаг приблизились к возможности употреблять выращенное в лабораторных условиях мясо. Большинство в парламенте заявило, что поддерживает инициативу депутатов, предложивших разрешить продажу такого продукта, сообщила 15 марта телекомпания RTL Nieuws.
Искусственное мясо — это продукт, получаемый из клеток животных, но без их убийства. В настоящее время в Европе он всё еще находится под запретом. Хотя, как утверждает депутат парламента от партии D66 Тьерд де Гроот, «с минимальными затратами воды, земли и выбросами парниковых газов и гораздо меньшими страданиями животных» выращенное в лаборатории мясо является отличной альтернативой животноводству.
Две компании в Нидерландах уже работают над реализацией такого проекта, отмечает RTL Nieuws. Руководитель одной из них, Meatable, Даан Луининг поясняет: «Мы берем стволовые клетки у коровы или свиньи и переносим их в безопасную среду. Мы содержим их в тепле и подкармливаем сахаром и кислородом, чтобы они превратились в мышцы и жир. Через несколько недель появится настоящее мясо, которое можно будет есть».
По словам Луининга, у культивированного мяса есть много преимуществ. «Меньше страданий животных, сокращение выбросов CO₂ и урона окружающей среде», — перечислил он некоторые из них.
Источник: rossaprimavera.ru
Искусственное мясо — это продукт, получаемый из клеток животных, но без их убийства. В настоящее время в Европе он всё еще находится под запретом. Хотя, как утверждает депутат парламента от партии D66 Тьерд де Гроот, «с минимальными затратами воды, земли и выбросами парниковых газов и гораздо меньшими страданиями животных» выращенное в лаборатории мясо является отличной альтернативой животноводству.
Две компании в Нидерландах уже работают над реализацией такого проекта, отмечает RTL Nieuws. Руководитель одной из них, Meatable, Даан Луининг поясняет: «Мы берем стволовые клетки у коровы или свиньи и переносим их в безопасную среду. Мы содержим их в тепле и подкармливаем сахаром и кислородом, чтобы они превратились в мышцы и жир. Через несколько недель появится настоящее мясо, которое можно будет есть».
По словам Луининга, у культивированного мяса есть много преимуществ. «Меньше страданий животных, сокращение выбросов CO₂ и урона окружающей среде», — перечислил он некоторые из них.
Источник: rossaprimavera.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 177Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 275Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 376Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 268Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 361Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 260ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 396РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 400«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 348Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 639Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 753Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 470Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 464Подписаться на новости