Падение цен на куриные яйца и мясо кур в России
Цены на куриные яйца в России снижаются четвертую неделю подряд. По данным Росстата, с 30 января по 5 февраля 2024 года они снизились на 0,73%, а с начала года - на 2,58%. В то же время мясо кур за неделю подешевело на 0,5%, а с начала года - на 3,18%.
Эксперты связывают снижение цен на куриные яйца и мясо кур с увеличением предложения на рынке. В последние месяцы птицеводческие предприятия нарастили производство яиц и мяса кур, что привело к снижению оптовых цен. Кроме того, на цены повлияли и сезонные факторы. В зимний период спрос на куриные яйца и мясо кур обычно снижается, что также способствует снижению цен.
Помимо куриных яиц и мяса кур, в России также снизились цены на некоторые другие продукты питания. Так, гречневая крупа подешевела на 0,4%, пшено - на 0,3%, мясные консервы для детского питания, подсолнечное масло, сахар, твердые, полутвердые и мягкие сыры - на 0,2%, овощные консервы для детского питания, полукопченые и варено-копченые колбасы - на 0,1%.
В то же время выросли цены на некоторые овощи и фрукты. Так, огурцы подорожали на 4,6%, белокочанная капуста - на 4,2%, столовая свекла - на 2,3%, морковь - на 1,6%, репчатый лук - на 1,3%, картофель и яблоки - на 0,9%, черный чай и помидоры - на 0,6%.
Эксперты отмечают, что рост цен на овощи и фрукты в зимний период является традиционным и связан с сезонным сокращением предложения на рынке. Ожидается, что с наступлением весны цены на овощи и фрукты начнут снижаться.
Источник: pticainfo.ru
Эксперты связывают снижение цен на куриные яйца и мясо кур с увеличением предложения на рынке. В последние месяцы птицеводческие предприятия нарастили производство яиц и мяса кур, что привело к снижению оптовых цен. Кроме того, на цены повлияли и сезонные факторы. В зимний период спрос на куриные яйца и мясо кур обычно снижается, что также способствует снижению цен.
Помимо куриных яиц и мяса кур, в России также снизились цены на некоторые другие продукты питания. Так, гречневая крупа подешевела на 0,4%, пшено - на 0,3%, мясные консервы для детского питания, подсолнечное масло, сахар, твердые, полутвердые и мягкие сыры - на 0,2%, овощные консервы для детского питания, полукопченые и варено-копченые колбасы - на 0,1%.
В то же время выросли цены на некоторые овощи и фрукты. Так, огурцы подорожали на 4,6%, белокочанная капуста - на 4,2%, столовая свекла - на 2,3%, морковь - на 1,6%, репчатый лук - на 1,3%, картофель и яблоки - на 0,9%, черный чай и помидоры - на 0,6%.
Эксперты отмечают, что рост цен на овощи и фрукты в зимний период является традиционным и связан с сезонным сокращением предложения на рынке. Ожидается, что с наступлением весны цены на овощи и фрукты начнут снижаться.
Источник: pticainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 172Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 270Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 372Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 264Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 357Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 256ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 392РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 395«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 344Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 635Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 749Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 466Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 460Подписаться на новости