Отечественная говядина в полутушах подешевела за неделю на 4%
В долларовом выражении цена снизилась на 5%.
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, стоимость говядины в полутушах от отечественных производителей на 21-й неделе 2023 года составила 343,1 рубля за килограмм, что на 4% ниже уровня предыдущей недели.
За последний месяц говядина в полутушах подешевела на 4,5%, но в годовом исчислении подорожала на 19,2%.
Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России снизился в недельном исчислении на 0,4%, на импортную – стал выше на 0,9%. За месяц их стоимость подросла на 0,7% и 1,8% соответственно.
На мировом рынке средняя цена на говядину выросла на 0,3% за неделю и составила 5,77 доллара за килограмм. Для сравнения, в России цены на говядину в долларовом выражении снизились на 5% за неделю, до 4,29 доллара за килограмм.
Средняя стоимость крупного рогатого скота снизилась в среднем по странам на 0,7%, до 3,92 доллара за килограмм. В том числе в Бразилии бычки подешевели на 5,1% на фоне снижения спроса на живых животных.
Источник: emeat.ru
Как показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT, стоимость говядины в полутушах от отечественных производителей на 21-й неделе 2023 года составила 343,1 рубля за килограмм, что на 4% ниже уровня предыдущей недели.
За последний месяц говядина в полутушах подешевела на 4,5%, но в годовом исчислении подорожала на 19,2%.
Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты в России снизился в недельном исчислении на 0,4%, на импортную – стал выше на 0,9%. За месяц их стоимость подросла на 0,7% и 1,8% соответственно.
На мировом рынке средняя цена на говядину выросла на 0,3% за неделю и составила 5,77 доллара за килограмм. Для сравнения, в России цены на говядину в долларовом выражении снизились на 5% за неделю, до 4,29 доллара за килограмм.
Средняя стоимость крупного рогатого скота снизилась в среднем по странам на 0,7%, до 3,92 доллара за килограмм. В том числе в Бразилии бычки подешевели на 5,1% на фоне снижения спроса на живых животных.
Источник: emeat.ru
Новости
На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 4Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 27Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 196Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 292Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 396Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 285Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 382Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 277ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 414РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 420«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 367Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 658Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 771Подписаться на новости
