ООО «Знаменский селекционно-гибридный центр» планирует в этом году запустить полный цикл производства ветчины

Печать

ООО «Знаменский селекционно-гибридный центр» планирует в этом году запустить полный цикл производства ветчины

ООО «Знаменский селекционно-гибридный центр» (СГЦ, Орловская область) планирует в этом году запустить полный цикл производства ветчины, сообщил глава региона Вадим Потомский на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным.


«В этом же году будем запускать производство полного цикла по производству ветчины – селекционно-генетический центр «Знаменский». Это примерно 500 рабочих мест, 40 тыс. тонн переработки, огромное предприятие – предприятие XXI века. Я вас обязательно приглашу на открытие», - пообещал господин Потомский президенту.


Между тем более конкретных параметров проекта глава региона не озвучил. В облправительстве также не смогли оперативно уточнить слова господина Потомского.


Ранее в Знаменском СГЦ сообщили, что проект по производству ветчины находится в тестовом режиме. «Пока он на старте, и все, что мы производим, мы едим сами и даем пробовать нашим знакомым. Получаем обратную связь о качестве. Как только найдем вот этот свой рецепт, нишу, будем выходить на сети федерального уровня», - рассказала в эксклюзивном интервью «Абирегу» генеральный директор предприятия Елена Климова.


Отметим, что в течение полутора-двух лет СГЦ планирует увеличить рынок реализации ветчины и выйти на проектную мощность в 40 тонн продукции в сутки. Основным направлением деятельности Знаменского СГЦ считается производство племенного и гибридного поголовья свиней, переработка мясного сырья, а также выращивание зерновых и зернобобовых культур на корма, производство комбикормов и белково-витаминных минеральных добавок. По данным «СПАРК-Интерфакс», выручка от продажи в 2013 году составила 2,1 млрд рублей, чистая прибыль – 4,6 млн рублей.
Печать
1680
10.06.2015
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

295

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

268

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

299

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1279

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2061

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1846

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4332

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1809

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1345

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1285

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1163

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555