Новая Зеландия стремится к увеличению доли на китайском рынке говядины
Новая Зеландия стремится к увеличению доли на китайском рынке говядины
Рэйчел Агнью, старший сельскохозяйственный аналитик компании Beef + Lamb New Zealand, сказала, что повышение цен на говядину выгодно для фермеров и экспортеров мяса, которые столкнутся с проблемами, связанными с увеличением стоимости международных перевозок и укреплением новозеландского доллара. В настоящее время на мировом рынке прогнозируется нехватка говядины и острая конкуренция между импортерами.
Несмотря на то, что Бразилия является крупнейшим в мире экспортером говядины и основным поставщиком этого вида мяса на китайский рынок, она столкнулась с нехваткой крупного рогатого скота. Почти половина всех бразильских предприятий по переработке говядины в настоящее время временно закрыты, что также связано с низким внутренним спросом и рецессией. Спад в переработке крупного рогатого скота в Бразилии был неожиданным. В прогнозах Министерства сельского хозяйства США на 2021 год прогнозировался дальнейший рост производства бразильской говядины, но в настоящее время это кажется маловероятным, как и дальнейший рост экспорта.
«Бразилия является крупнейшим мировым экспортером говядины, и в 2020 году спрос на говядину в Китае резко вырос. Импорт китайской говядины из Бразилии увеличился на 112% в годовом исчислении. 40% от общего импорта китайской говядины в 2020 году приходилось на Бразилию, а доля бразильского экспорта говядины для Китая выросла до 62% по сравнению с 38% в 2017 году. Отраслевые эксперты сообщают, что удовлетворение спроса со стороны Китая, который требует, чтобы говядина происходила от животных не старше 30 месяцев, привело к тому, что Бразилия стала забивать много молодняка. Об этом также свидетельствует резкий рост цен на крупный рогатый скот в Бразилии, который вырос вдвое за последние 18 месяцев», - говорит Рэйчел Агнью.
Австралия, на которую приходилось 12% импорта говядины Китаем в 2020 году, также все еще восстанавливает свое стадо после высоких темпов переработки, вызванных засухой в 2019 и 2020 годов. В то же время Аргентина, еще один крупный поставщик говядины в Китай, рассматривает возможность ограничения или прекращения экспорта. минимум на месяц, чтобы снизить инфляцию на внутреннем рынке. Вот почему г-жа Агнью считает, что позиция Новой Зеландии идеальна для увеличения своей доли на китайском рынке говядины.
«У нас появилась прекрасная возможность для поставок нашего мяса на мировой рынок, на котором не хватает говядины. Китай также, вероятно, будет конкурировать с США за импорт говядины, и как только возникнет конкуренция, цены вырастут. Новозеландские экспортеры говядины пострадали от глобальных перебоев в поставках, нехватки контейнеров и хранилищ, а также укрепления новозеландского доллара. Затраты на транспортировку выросли почти вдвое, и цепочка поставок не может покрыть все затраты, поэтому они перетекают к экспортерам, в то время как высокий доллар Новой Зеландии также приводит к необходимости снижать отпускные цены. Более высокие цены на говядину помогут сбалансировать этот спрос и смягчить негативное влияние этих факторов», - добавила она.
Источник: emeat.ru
Несмотря на то, что Бразилия является крупнейшим в мире экспортером говядины и основным поставщиком этого вида мяса на китайский рынок, она столкнулась с нехваткой крупного рогатого скота. Почти половина всех бразильских предприятий по переработке говядины в настоящее время временно закрыты, что также связано с низким внутренним спросом и рецессией. Спад в переработке крупного рогатого скота в Бразилии был неожиданным. В прогнозах Министерства сельского хозяйства США на 2021 год прогнозировался дальнейший рост производства бразильской говядины, но в настоящее время это кажется маловероятным, как и дальнейший рост экспорта.
«Бразилия является крупнейшим мировым экспортером говядины, и в 2020 году спрос на говядину в Китае резко вырос. Импорт китайской говядины из Бразилии увеличился на 112% в годовом исчислении. 40% от общего импорта китайской говядины в 2020 году приходилось на Бразилию, а доля бразильского экспорта говядины для Китая выросла до 62% по сравнению с 38% в 2017 году. Отраслевые эксперты сообщают, что удовлетворение спроса со стороны Китая, который требует, чтобы говядина происходила от животных не старше 30 месяцев, привело к тому, что Бразилия стала забивать много молодняка. Об этом также свидетельствует резкий рост цен на крупный рогатый скот в Бразилии, который вырос вдвое за последние 18 месяцев», - говорит Рэйчел Агнью.
Австралия, на которую приходилось 12% импорта говядины Китаем в 2020 году, также все еще восстанавливает свое стадо после высоких темпов переработки, вызванных засухой в 2019 и 2020 годов. В то же время Аргентина, еще один крупный поставщик говядины в Китай, рассматривает возможность ограничения или прекращения экспорта. минимум на месяц, чтобы снизить инфляцию на внутреннем рынке. Вот почему г-жа Агнью считает, что позиция Новой Зеландии идеальна для увеличения своей доли на китайском рынке говядины.
«У нас появилась прекрасная возможность для поставок нашего мяса на мировой рынок, на котором не хватает говядины. Китай также, вероятно, будет конкурировать с США за импорт говядины, и как только возникнет конкуренция, цены вырастут. Новозеландские экспортеры говядины пострадали от глобальных перебоев в поставках, нехватки контейнеров и хранилищ, а также укрепления новозеландского доллара. Затраты на транспортировку выросли почти вдвое, и цепочка поставок не может покрыть все затраты, поэтому они перетекают к экспортерам, в то время как высокий доллар Новой Зеландии также приводит к необходимости снижать отпускные цены. Более высокие цены на говядину помогут сбалансировать этот спрос и смягчить негативное влияние этих факторов», - добавила она.
Источник: emeat.ru
Партнеры проекта
