
Нижегородские производители молока жалуются: закупочная цена резко упала
Первые проблемы у производителей молока начались еще год назад. Тогда молочники заявили, что вынуждены поднять цены на свою продукцию. По их словам, подорожало все, что связано с производством, – от кормов и упаковки до энергоресурсов и трат на горюче-смазочные материалы. Производители были вынуждены поднять цены на 7 – 10 процентов (10 – 20 рублей) на свою продукцию – молоко, йогурты, сыры, творог и масло.
В этом сезоне закупочные цены на молоко вдруг резко пошли вниз, в некоторых регионах они упали ниже себестоимости. А это делает невыгодным содержание коров и производство молока.
«Ситуация тревожная, – подтвердил нам председатель Нижегородского молочного союза, директор СПК «Дубенский» Николай Рыбин. – Так резко закупочная цена упала впервые. Если говорить в цифрах, то примерно на 10 рублей (с прежних 42 – 44 рублей до 31 рубля за литр)».
И производители, и переработчики молока забили тревогу. Рентабельность молочных хозяйств резко сократилась. И молочники (в первую очередь, небольшие сельхозпредприятия) всерьез заговорили об угрозе остановки производства, забое буренок на мясо и надвигающихся банкротствах. Для покупателей это означает, что молочных продуктов на прилавках станет меньше, а цены на них вырастут.
Одной из причин сложившейся ситуации эксперты называют переизбыток молока на рынке. Экспорт молочки из России сократился, при этом вырос ввоз белорусской продукции, которой из-за санкций тоже прикрыли доступ на западные рынки.
В сложившейся ситуации в выигрыше должны были остаться покупатели, которые должны были наслаждаться снижением цен на молоко, кефир, сыры и сметану. Но не тут-то было.
«Закупочные цены снизились, но в магазинах розничные цены, если вы заметили, остались такими же, – говорит Николай Рыбин. – Торговые сети ценники не поменяли, а повлиять на это никто не может».
На высокие наценки торговых сетей, которые, по разным оценкам, могут достигать и 50, и 150 процентов, жалуются производители со всей России. Об этой проблеме знают и в Молочном союзе России. Но, увы, обуздать аппетиты сетей пока не получается.
В Нижегородской области власти держат руку на пульсе. Так, на поддержку молочников в областном бюджете в 2023 году предусмотрены субсидии в 816,5 млн рублей.
Ситуацией заинтересовались на всех уровнях. «Мы проводим системную работу для решения сложившейся ситуации, – рассказал председатель комитета по АПК областного Законодательного собрания региона Игорь Тюрин. – Для стабильной работы сельскохозпроизводителей и перерабатывающих организаций в существующих условиях в первую очередь нужно сделать доступным своевременное пополнение оборотных средств».
Для этого еще весной народные избранники направили обращение в российское правительство с просьбой предоставить возможность продления сроков кредитов для фермеров, которые закончатся в 2023 году, еще на год.
«В апреле мы направили обращение к министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву с просьбой выделить дополнительные бюджетные средства на поддержку собственного производства молока, увеличить продвижение собственной готовой молочной продукции на экспорт, – перечисляет Игорь Тюрин. – А также ограничить импорт сухого молока, который нередко выступает заменителем настоящего молока из-за цены и удобства в хранении. На данный момент мы ждем решения по этим обращениям».
Также предлагалось ограничить в область ввоз молока из Татарстана, Чувашии и Владимирской области и других регионов. Но от этого предложения в итоге пришлось отказаться, так как оно противоречит законодательству. Обсуждается идея обязать все муниципалитеты закупать для детсадов, школ, больниц и других объектов социальной сферы только местную молочную продукцию.
Представители областного минсельхоза предложили производителям развивать поставки молочной продукции в соседние страны. Оказывается, нижегородское молоко вызывало интерес у потенциальных покупателей в Узбекистане.
Но самое главное – необходимо решить вопрос с торговыми сетями, предложив сделать наценку на нижегородскую молочку ниже по сравнению с товарами из других регионов.
«Депутаты уже обратились в антимонопольную службу с просьбой обратить внимание на ценообразование в молочной отрасли», – поделились парламентарии.
По мнению специалистов, если все задуманные меры поддержки будут воплощены в жизнь, то ситуация на молочном рынке в скором времени должна стабилизироваться.
Источник: pravda-nn.ru
Статьи партнеров
Коллеги, мы перевели для вас вебинар от Hoard’s Dairyman на тему «Управление гипокальциемией в период отёла», спикером которого был доктор Джесси Гофф. Доктор Гофф - почетный ...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную роль. При оптимизированном раци...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Экономика современной молочной фермы диктует специалистам и владельцам новые требования к удоям, генетике, качеству молока, рационам, зоогигиене и многим другим аспектам, среди к...
Бустер рубцового пищеварения. Фибраза в рационах молочных коров. История вопроса. Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышени...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...
Елена Квач, специалист по технической поддержке ключевых клиентов, ООО «Провими» Для раскрытия генетического потенциала ремонтного молодняка и получения в будущем высокой ...
Статьи о скотоводстве
Здесь мы исследуем влияние различных факторов управления на воспроизводство крупного рогатого скота и предоставляем полезные инструменты для смягчения этих последствий и, следова...
Электропроводность молока и уровень кортизола в сыворотке крови являются двумя биомаркерами хромоты у молочных коров. Раннее выявление и лечение хромоты с использованием этих био...
Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхность помещения, защищают ткан...
Туберкулез крупного рогатого скота (bTB) - это хроническое инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь крупный рогатый скот, но оно также может поражать людей, ко...
Бугристая кожная болезнь (LSD) Как правило, вспышки LSD происходят с интервалом в несколько лет. Неизвестно ни о существовании конкретного резервуара для вируса, ни о то...
Австралийские исследователи обнаружили, что первые коровы в порядке доения – и, следовательно, первые, кто возвращается в загон, – дают на 5 кг больше молока, чем последние коров...
Доктор-р Хью МакКонохи Zinpro Corporation Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение орг...
Качественное молозиво и вакцинация могут дать животным отличный старт, но даже у вакцинированных животных стресс может подорвать их иммунную систему и сделать их восприимчивыми к...