“Нам понадобилось 30 лет, чтобы восстановить птицеводческую отрасль, а теперь мы можем лишиться за полгода”

Печать

“Нам понадобилось 30 лет, чтобы восстановить птицеводческую отрасль, а теперь мы можем лишиться за полгода”

“Нам понадобилось 30 лет, чтобы восстановить птицеводческую отрасль, а теперь мы можем лишиться ее всего за полгода”, – заявляют в Союзе птицеводов Казахстана. На днях в Акмолинской области закрылась птицефабрика – некогда флагман яичной промышленности.

На грани остановки предприятие в Алматинской области, в Караганде 2 крупные птицефабрики также дышат на ладан.

Сигнал SOS от птицеводов

Поводом для разговора с представителями яичной отрасли послужил звонок близкого человека из Петропавловска: “Вчера покупала десяток яиц за 240 тенге, сегодня уже – 290”. “Да вы при социализме живете!”, – воскликнул знакомый из Алматы, покупающий десяток за 500 с лишним тенге, и житель Шымкента – там их отдают за 540 тенге. В столице дары кур 1-й категории продают в пределах 380−434 тенге за десяток.

Президент Союза птицеводов Казахстана Руслан ШАРИПОВ в курсе ситуации:

– Рост цен наблюдается с начала этой недели. Сейчас у яичных производителей тяжелое положение – из-за засухи не хватает кормов, пшеницы 4−5-х классов мало выходит. Несмотря на разгар уборочной, крестьяне не продают ее – ждут, когда поднимется цена. А ведь до 70 процентов себестоимости яйца лежит на корме.

Да, продкорпорация оказывает содействие птицефабрикам и предлагает зернофураж по 90 тысяч тенге за тонну. Но даже такая стоимость является чрезвычайно высокой, поскольку к этой цене нужно добавить расходы на доставку зерна, хранение, погрузку и отгрузку. Таким образом, окончательная стоимость составит более 120 тысяч тенге за тонну. Многие птицефабрики кормят птицу с колес – нашли машину, купили корм, привезли, – говорит Руслан Шарипов и рассказывает, что первой ласточкой нынешней ситуации стало закрытие предприятия “Агроинвест-2015”, бывшей Боровской птицефабрики в Акмолинской области, самой крупной в советское время.

– В год предприятие давало 150−200 миллионов яиц. А из-за голода 60 тысяч кур-несушек из 100 тысяч погибло!.. Два дня с местным руководством мы решали, что делать. То, что осталось на птицефабрике, продадут, людям зарплату выдадут. Две фабрики в Алматинской области – мясная и яичная – на грани банкротства, одну на продажу выставили. В Караганде 2 крупных предприятия в аналогичной ситуации – встали из-за отсутствия оборотных средств, дорогих кормов.

Глава Союза птицеводов напоминает, что в стране, кроме зерновой части, ничего не производится: племенную птицу, оборудование, вакцины, витамины – всё покупают за границей за валюту.

– А курс доллара у нас постоянно растет. Недавно мы и Президенту писали письмо, премьер-министру, министру сельского хозяйства, просили помочь. Нам сократили субсидии наполовину – с 3 до 1,5 тенге за яйцо. Это ничтожно мало, и нужно как минимум вернуть прежние объемы субсидирования. 

Также мы предлагаем субсидировать 25 процентов от стоимости приобретенных кормов, так как в действующих Правилах развития племенного животноводства, повышения продуктивности и качества продукции есть норматив по удешевлению стоимости затрат на корма сельхозживотным, а птица к ним относится, – отмечает Руслан Шарипов.

Кроме того, в Союзе птицеводов считают необходимым создать резервный фуражный фонд на закуп кормов в объеме полугодовой потребности, установить годовую цену на продукцию птицеводства с учетом колебаний стоимости – как сезонных, так и возникающих по причине изменения цен на необходимые в производстве ресурсы.

– Я 50 лет проработал в отрасли, и уверенно заявляю: если не будет господдержки, маленькие птицефабрики закроются, а крупные начнут сокращать поголовье. В 90-х из более чем 100 птицефабрик в Казахстане осталось 10. Сейчас у нас 65 птицефабрик, которые в прошлом году выдали более 5 миллиардов штук яиц. Планы были больше, но в Северном Казахстане из-за птичьего гриппа мы потеряли около миллиона поголовья и около 2 миллиардов яиц. Пострадали также предприятия в Костанае и Алматы. Только сейчас удалось нарастить потерянное поголовье, и то на 1 сентября мы недополучили 300 миллионов по стране. В Атырау одна небольшая яичная фабрика закрылась, вторая – уже на грани.

Нам понадобилось 30 лет, чтобы восстановить птицеводческую отрасль, а теперь мы можем лишиться ее всего за полгода, – говорит глава Союза птицеводов.

Убытки, контрабанда и прогнозы

Президент Ассоциации яичных производителей Казахстана Максим БОЖКО прогнозирует, что в октябре цены на яйцо вернутся к весеннему уровню – 350 тенге за десяток.

– Это оптовая цена с птицефабрик. И это тот самый порог, при котором птицефабрики работают не в минус, но при этом и не зарабатывают много. Если себестоимость десятка продукции – 300−320 тенге, а продают по 350, то это всего 10 процентов доходности. Четыре месяца, с мая по август, когда падает спрос, мы накапливаем убытки и должны их компенсировать. Поэтому с сентября по декабрь мы работаем только для того, чтобы вернуть потери.

В январе − апреле цена будет выше себестоимости, потому что будет спрос, лето – опять в минус, и так каждый год.

И каждый год мы говорим об этом Агентству по защите конкуренции, которое обвиняет нас в ценовом сговоре осенью и зимой. Но это не мы поднимаем цены, а рынок. И почему-то никто не приходит к нам в июне – июле с вопросом, почему яйца такие дешевые и почему птицефабрики работают себе в убыток.

А еще каждый год летом к нам приходит контрабандное яйцо из России, что дополняет список проблем. Границы открыты, "серое" яйцо без ветеринарных сертификатов завозится газелями и фурами, НДС индивидуальные предприниматели, импортирующие яйцо в РК, не платят, в статистике не отражаются, – говорит Максим Божко и демонстрирует фото продукции из Алтайского края РФ.

Но самая острая ситуация сейчас с кормами. В начале сентября продкорпорация озвучила закупочные цены: 105−107 тысяч тенге за тонну пшеницы 3-го класса, а сегодня рыночная цена достигла 120 тысяч тенге за тонну. Значит, будут расти в цене и корма, что повысит себестоимость продукции птицефабрик. И яйца могут подорожать до 400−450 тенге за десяток (оптовая цена с птицефабрики).

В отраслевой организации отмечают, что уже с прошлого года снижается объем производства яиц – только за 8 месяцев 2020 года он упал на 8 процентов.

– А в сентябре прошлого года грянул птичий грипп, вследствие чего 5 птицефабрик потеряли поголовье – 25 процентов от всего объема. Поэтому в конце прошлого года резко взлетела цена на яйцо. То же самое может ждать нас и в скором времени, если государство не повернется лицом к яичным производителям, – отмечает Максим Божко.


Источник: caravan.kz
20.09.2021
123
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
290

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
268

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
24511

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10355

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11144

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13394

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
36433

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14125

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16968

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18265

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19571

Статьи о скотоводстве

Содержание: * Сбалансированность рациона. * Забота о здоровье. * Создание оптимальных условий содержания. Как повысить удой молока? Этот вопрос волнует не только владельц...

02.12.2021
365

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
449

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
949

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
1463

Производство пшеничной барды Помимо заводов по производству спиртных напитков, за последние несколько десятилетий появились крупные заводы по производству биоэтанола. В Герман...

31.10.2021
2058

На болезни копыт влияет упитанность животных. Высокопродуктивные коровы с хорошей фертильностью и максимально долгой продолжительностью жизни — это желание может стать реальность...

21.10.2021
2609

Однолетние травяные смеси во многих регионах играют большую роль в основном полевом кормопроизводстве, чем в странах ЕС, где из-за низкой урожайности эти культуры не могут конкур...

11.10.2021
3073

Если запасов кормов мало, может быть интересно подумать о зерновых как о кормовых культурах. Особый интерес представляет цельнозерновой силос или зерносенаж (GPS). В принципе,...

30.09.2021
3672

На рынке представлен большой выбор разных химических и биологических консервантов для силоса. При выборе подходящего для конкретной ситуации необходимо учитывать специфическое де...

20.09.2021
3940