На Сахалине будут увеличивать стадо дойных коров

Печать

На Сахалине будут увеличивать стадо дойных коров

Власти Сахалина активизируют работу по обеспечению островитян высококачественным местным молоком. Ее производством в регионе занимаются несколько предприятий. 

Крупнейшим из них является сельскохозяйственный производственный кооператив «Соколовский», образованный в 1991 году на базе одноименного совхоза. Для знакомства с состоянием дел в ведущем хозяйстве в Долинском районе врио губернатора Олег Кожемяко совершил рабочую поездку в СПК «Соколовский». Кооператив специализируется на растениеводстве и молочном скотоводстве, занимается переработкой молока, а с 2008 года является племенным репродуктором чистопородного племенного скота голштинской породы. 

Глава региона подробно ознакомился с работой всех подразделений и цехов. Детально О. Кожемяко выяснял ситуацию в молочном скотоводстве и его переработке. По словам директора предприятия Натальи Дьяченко, дойных коров в настоящее время в хозяйстве 584 головы, каждая дает в год более 6 тысяч литров молока. Общий объем производства составляет 30 тысяч тонн в год. А, по словам главы региона, чтобы закрыть только на 70% потребности региона в этом ценном напитке, нужно 200 тонн в день. 

- В целом, впечатления от посещения кооператива положительные. Скот ухожен, хорошее кормление, и надои соответствующие. Это результат соблюдения технологии и постоянной работы с племенным скотом. У хозяйства есть перспективы. Мы со своей стороны окажем им поддержку в части повышения объема производства. Сейчас мы подумаем с руководством, как это сделать. Площади позволяют увеличить поголовье молочного стада до 1200 коров. А самое главное, у руководства и коллектива есть понимание в необходимости перемен. Продукция кооператива вся высокого качества, экологически чистая и пользуется спросом у сахалинцев. Безусловно, эти направления в развитии молочного производства мы поддержим, - сказал О. Кожемяко. 

Безусловно, поддержка областных властей необходима хозяйству. Проблемы существуют во всем – начиная от репродукции племенных пород и заканчивая растениеводством. Например, по словам Н. Дьяченко, выход телочек гораздо выше бычков. В этом плане, конечно, нужны производственные связи с ведущими эмбриональными генетическими центрами. В конечном счете, многие вопросы упираются в головную боль всего региона – нехватка, а иногда и отсутствие необходимых кадров. Для их привлечения нужен ряд мер, в том числе жилье. По словам О. Кожемяко, если осуществляется реконструкция или начинается строительство сельхозобъектов, то туда подтягивается программа устойчивого развития сельских территорий. И в таких случаях областной сегмент можно развернуть шире. 

В случае с «Соколовским» врио губернатора видит возможность в реализации частно-государственного партнерства. Когда капиталом предприятия станут земля, кадры, их опыт, а власти помогут инвестициями. Варианты возможного расширения хозяйства О. Кожемяко рассмотрел на совещании с руководством кооператива и лицами, которые в прошлом были опытными хозяйственниками. По их воспоминаниям, в период расцвета в советское время совхоз выдавал до 130 тысяч литров молока. 

Качественный продукт по традиции продолжают производить в кооперативе. Несмотря на достаточно высокую цену, например, на сливочное масло, его покупают активно. По мнению О. Кожемяко, качественный натуральный продукт не может быть дешевым. Это понимают и покупатели, и товар в магазинах не залеживается. 

«Соколовский» известен в регионе и продукцией растениеводства, знаменитой картошкой «Зекура». Популярна среди местных огородников рассада хозяйства: сейчас на выходе 80 тысяч томатов, больше 50 тысяч цветов. Последние особенно востребованы – сахалинские города и села начали активно вести уличное благоустройство. Рассаду коллектив реализует на многочисленных сельскохозяйственных ярмарках. Особенно хорошо расходятся, по словам Н. Дьяченко, салат, петрушка и укроп – последнюю лучше всего разбирают в сезон. 

Продукция «Соколовского», кстати, известна и за пределами области. На всероссийских и региональных выставках широко представляют молочную продукцию с Сахалина. На небольшой выставке в офисе кооператива красуются многочисленные медали и награды. 

Но, конечно, перспективы хозяйства будут связаны с молочным производством и переработкой. Для увеличения объемов потребуются новые продвинутые технологии, это касается и современных коровников с доильным залом, системой навозоудаления и прочими компонентами. По предложению О. Коожемяко, группа специалистов хозяйств планирует совершить поездку по передовым сельхозрегионам России, в частности Воронеж и Белгород, а возможно и в Белоруссию. Главное сейчас – понять, как вести переустройство хозяйства, опираясь на мнение ведущих специалистов отрасли. 


Передовой мировой опыт позволит кардинально реконструировать хозяйство, строить современные фермы, увеличить объемы продукции и снабжать сахалинцев высококачественным местным молоком. Кстати, у кооператива самое дешевое молоко в области: здесь принимают продукт по 25 рублей и продают по 37 рублей. По словам главы региона, существуют простые недорогие технологии, оптимальные для таких небольших предприятий, как «Соколовский». Например, отпрессованный навоз можно использовать под биоподстилку. Жидкость при помощи небольшого генератора превращается в тепло. Причем специалисты подобные технологии сдают под ключ, затем в течение двух-трех лет сопровождают производство.

06.05.2015
1274
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Рынок молока Сибири демонстрирует устойчивый рост валового производства, а также рост продуктивности на дойную голову. В стабильной динамике повышения производственных показателе...

395

Мария Копылова, технолог по КРС «Коудайс МКорма» При интенсивной эксплуатации крупного рогатого скота все чаще возникают проблемы, связанные с нарушением обмена веществ. В...

391

А. Головин, ведущий ветеринарный врач по животноводству, компания «Коудайс МКорма» Тема синхронизации и стимулирования половой охоты у коров по-прежнему не теряет своей ак...

583

Мария Копылова, технолог по КРС Компания «Коудайс МКорма» В современном молочном животноводстве особую актуальность приобретает вопрос балансирования рационов для дойных к...

375

С. Шилов, ведущий специалист по микроклимату, ООО «Коудайс МКорма» Не секрет, что здоровье и способность к высокой отдаче молока напрямую зависят от условий содержания жив...

449

Молочная ферма, какой бы крупной или маленькой, семейной, она ни была, - это сложный, живой, постоянно развивающийся организм, который требует постоянной заботы и контроля. Три к...

406

С. Шилов, специалист по микроклимату компании «Коудайс МКорма». Периодически, просматривая новости развития агропромышленных предприятий, мы обращаем внимание на сообщения...

344

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

449

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

382

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

460

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

353

Статьи о скотоводстве

Углеводы составляют до 70% рациона лактирующих коров и ферментируются микроорганизмами в рубце, обеспечивая энергией функции организма, рост, поддержание и производство. Кукур...

03.01.2023
767

Конструкция доильного аппарата влияет на время, количество и качество молока. Такие параметры доильного аппарата, как уровень вакуума, частота пульсаций и коэффициент пульсации, ...

03.01.2023
765

Молочная промышленность внедрила систему автоматического доения (САД) для увеличения надоев и прибыли. САД может увеличить производство молока до 12% и сократить трудозатраты на ...

03.01.2023
746

Для лечения бактериальных инфекций КРС используют инъекционные антибактериальные препараты. Если использовать недостаточно качественный препарат, проявляется нежелательные п...

29.11.2022
3338

Сколько белка требуется телятам для достижения намеченной скорости роста? Ответ на вопрос дает международная группа ученых из Германии (Институт питания животных Ганноверско...

18.11.2022
3681

Желудочно-кишечные паразиты могут нанести ущерб пищеварительному тракту жвачных животных, вызывая отсутствие аппетита, диарею и плохой рост, что приводит к экономическим потерям ...

15.11.2022
1863

Избегайте разрушительных экономических потерь – тестируйте ежегодно Проведение диагностического тестирования на трихомониаз крупного рогатого скота, обычно называемого трихо...

15.11.2022
1879

Качество молозива зависит от породы, возраста коровы, сезона года, вакцинации коровы, истории болезни и объема производства Основные выводы - Введение достаточного количест...

15.11.2022
1891

Тест проверяет наличие двух основных заболеваний, передающихся через кровь у крупного рогатого скота. Согласно пресс-релизу университета, ветеринарная диагностическая лабора...

31.10.2022
2122