На Павловском молочном заводе запустили линию по производству рассыпчатого творога

08.12.2020 611

Наши новости в соцсетях:

На Павловском молочном заводе, расположенном в Нижегородской области, запустили линию по производству рассыпчатого творога. Также, в связи с пуском новых мощностей, предприятие получило льготный кредит на закупку молока у населения, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию nntv.tv.

В данный момент мощность новой линии составляет 4 тонны готового продукта в сутки. Работают два резервуара, в которых производят обезжиренный и 9%-ный творог. Полная мощность достигает 12 тонн в сутки.

- Раньше мы делали творог старым способом. Это были открытые резервуары, открытые ванны, в мешочках было много ручного труда. Сейчас практически нет людей, 1 человек может обслуживать все 6 котлов одновременно. Цикл полностью закрытый, продукт получается по микробиологии полностью безопасный с высокими сроками годности, - рассказала начальник производства Павловского молочного завода Татьяна Мамаева.

Источник: dairynews.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

На Павловском молочном заводе запустили линию по производству рассыпчатого творога

Россия: возвращение к статусу нетто-экспортера продукции АПК

Продовольственная безопасность России: достижения аграриев и поддержка государства

Узбекистан открывает новые горизонты на рынке животноводства ОАЭ

Ликвидация мясокомбината «Барское мясо плюс»: итоги банкротства и последствия для отрасли

Япония усиливает экспансию премиального мяса на рынок Малайзии

Закрытие Ялуторовского мясокомбината: последствия и причины

Рост поголовья свиней в Орловской области: тенденции и последствия

Преждевременное старение сельскохозяйственных животных: результаты исследований уральских ученых

США приостановили решение по беспошлинному импорту говядины: подробности и последствия

В Кузбассе выявили случаи нодулярного дерматита у коров в хозяйстве Ваганово

Инвестиции по-прежнему идут под уклон. В прошлом году объем новых вложений в АПК сократился на 3,6%

Рынок мяса 4–10 мая: главное за неделю

Роспотребнадзор исследует крупный рогатый скот на птичий грипп

Подписаться на новости