Молочный комбинат холдинга «Дамате» выпустил новые высокобелковые йогурты
«Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате»), крупнейший переработчик молока в Пензенской области, представил новинки молочной продукции – высокобелковые ложковые йогурты, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.
Преимущество новых продуктов - самое низкое содержание жира среди ложковых йогуртов «Молком», а также высокое содержание белка. Первыми поступили в продажу йогурт высокобелковый натуральный без фруктово-ягодной основы 2,1% жирности и йогурт высокобелковый с фруктово-ягодным наполнителем «манго-папайя» 1,8% жирности. По сравнению, например, с греческим йогуртом «Молком», в котором 4% жира, у новых продуктов этот показатель в 2 раза меньше. Одновременно с пониженной жирностью новые йогурты имеют по составу повышенное содержание белка в расчете на 100 граммов продукта: натуральный – 9 граммов, йогурт «манго-папайя» - 7,7 граммов.
Йогурты ложковые «Молком» изготавливаются из свежего молока и закваски методом ультрафильтрации.
Новинки выходят под брендом «Молком». Продукция уже появилась на полках торговых сетей и розничных магазинов, а также в фирменных магазинах «Молком».
Источник: dairynews.today
Преимущество новых продуктов - самое низкое содержание жира среди ложковых йогуртов «Молком», а также высокое содержание белка. Первыми поступили в продажу йогурт высокобелковый натуральный без фруктово-ягодной основы 2,1% жирности и йогурт высокобелковый с фруктово-ягодным наполнителем «манго-папайя» 1,8% жирности. По сравнению, например, с греческим йогуртом «Молком», в котором 4% жира, у новых продуктов этот показатель в 2 раза меньше. Одновременно с пониженной жирностью новые йогурты имеют по составу повышенное содержание белка в расчете на 100 граммов продукта: натуральный – 9 граммов, йогурт «манго-папайя» - 7,7 граммов.
Йогурты ложковые «Молком» изготавливаются из свежего молока и закваски методом ультрафильтрации.
Новинки выходят под брендом «Молком». Продукция уже появилась на полках торговых сетей и розничных магазинов, а также в фирменных магазинах «Молком».
Источник: dairynews.today
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 177Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 275Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 376Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 268Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 361Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 260ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 396РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 400«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 348Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 639Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 753Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 470Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 464Подписаться на новости
