Молочный комбинат Энгельсский запустил новую линию
«Молочный комбинат Энгельсский», принадлежащий группе компаний «Белая долина», запустил новую линию, пишет сайт sarnovosti.ru. Завод создал новый творожный цех с европейским оборудованием. Пуско-наладочные работы уже завершились.
Настройкой техники занимались зарубежные специалисты вместе с сотрудниками комбината. Оборудование сможет работать с сырьем разного качества, так как в различных регионах России сырое молоко отличается по своим параметрам. Для цеха сейчас разрабатывают технологи производства натурального творога.
ООО «Молочный комбинат Энгельсский» был основан в 1997 году в городе Энгельс Саратовской области. В 2010 году он был полностью модернизирован. Сейчас он производит молочную продукцию более 100 наименований под брендами «Белая Долина», «Молочное изобилие», «Из села Удоево» и «Из села Долголетово», говорится на сайте ГК «Белая долина».
«Белая долина» производит не только молочные продукты, но и мороженое, мясные товары и занимается оптовой продажей, а также имеет собственную одноименную торговую сеть. У компании полный цикл производства – от закупки сырья до продажи.
