Мировые цены на продовольствие в 2021 году достигли максимума за последнее 10-летие
Индекс цен на продовольственные товары ФАО в 2021 году составил в среднем 125,7 пункта, что является самым высоким показателем с 131,9 в 2011 году.
Месячный индекс немного снизился в декабре 2021 года, но рос в течение предыдущих четырех месяцев подряд из-за падения урожая и высокий спрос в целом на продовольственные товары.
Более высокая стоимость продовольствия способствовала росту инфляции по мере того, как экономика оправляется от кризиса, вызванного коронавирусом. ФАО предупреждает, что более высокие затраты подвергают риску более бедное население в странах, зависящих от импорта.
В своем последнем отчете агентство пока дает осторожные прогнозы по поводу того, насколько еще могут вырасти цены на продовольственные товары.
«В то время как обычно высокие цены, как ожидается, уступят место увеличению производства, высокая стоимость ресурсов, продолжающаяся глобальная пандемия и все более неопределенные климатические условия не дают повода для оптимизма относительно возвращения к более стабильным рыночным условиям даже в 2022 году», - говорится в заявлении старшего экономиста ФАО Абдолреза Аббассиана.
Резкий рост цен на удобрения, связанный, в свою очередь, с ростом цен на энергоносители, привел к увеличению стоимости так называемых ресурсов, используемых фермерами для производства сельскохозяйственных культур, что вызывает сомнения в перспективах урожайности урожая 2022 года.
В декабре 2021 года цены на все категории в индексе стоимости продуктов питания, за исключением молочных продуктов, упали, при этом растительные масла и сахар значительно снизились, сообщило агентство в своем ежемесячном докладе.
В конце прошлого года наблюдалось падение спроса, а также опасения по поводу распространения новой разновидности штамма коронавируса Омикрон и снижения поставок пшеницы из южного полушария.
Тем не менее, все категории индекса показали резкий рост в течение 2021 года в целом, а индекс цен ФАО на растительное масло достиг рекордно высокого уровня.
Фьючерсы на сельскохозяйственные культуры в начале 2022 года торговались волатильно, поскольку на рынок масличных культур повлияла засуха в странах Южной Америки и наводнения в Малайзии.
Цены на молочные продукты сохранили свой недавний рост в декабре, чему способствовало снижение производства молока в Западной Европе и Океании, сообщили в ФАО.
Источник: agroxxi.ru
Статьи партнеров
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Что такое de novo жирные кислоты, почему они важны для потребителей молочных продуктов и как они влияют на общую концентрацию молочного жира? Ниже пре...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...