Мировой молочный рынок зависит от спроса на молоко и молочную продукцию в Китае
Производство молока в топ-7 крупнейших стран-производителей и экспортеров молока выросло на 1% за 5 месяцев 2023 года. Экспорт молока ориентирован в первую очередь на Китай, однако и в этой стране продолжается рост внутреннего производства молока.
Директор аналитического департамента «Союзмолоко» Алексей Воронин в комментарии для ФГБУ «Агроэкспорт» рассказал, что влияет на мировой экспорт молока. В первую очередь на объем экспорта влияет рынок молока в Китае, говорится в комментарии, с которым ознакомилась sfera.fm — по словам эксперта, Китай является крупнейшим импортером молока, и топ-7 стран-производитей молока направляют сюда своим потоки экспорта.
Среди крупнейших стран-производителей и экспортеров молока эксперт выделил Новую Зеландию, Австралию, США, Уругвай, Аргентину и некоторые страны Евросоюза. Как отметил эксперт, в 2021 году был всплеск экспорта молока в Китай на фоне пандемии коронавируса, но в 2022 году он пошел на спад. Одновременно с этим Китай начал наращивать собственное производство молока — так, в 2023 году уже произошел прирост на 85% по сравнению с уровнем прошлого года.
Еше один фактор, который отметил эксперт — это изменение структуры спроса. К примеру, в Китае снизился спрос на сухое молоко и сливочное масло, что в дальнейшем дестабилизирует рынок. При этом эксперт указал на то, что производство молока не может увеличиваться бесконечно, так как даже самые крупные страны-производители ограничены природными факторами, к примеру, в 2023 году производство молока среди стран-лидеров отрасли выросло всего на 1%.
При всех перечисленных факторах эксперт считает, что сейчас самое время для России встраиваться в международные торговые потоки и сбывать излишки производства сырого молока.
Источник: sfera.fm
Директор аналитического департамента «Союзмолоко» Алексей Воронин в комментарии для ФГБУ «Агроэкспорт» рассказал, что влияет на мировой экспорт молока. В первую очередь на объем экспорта влияет рынок молока в Китае, говорится в комментарии, с которым ознакомилась sfera.fm — по словам эксперта, Китай является крупнейшим импортером молока, и топ-7 стран-производитей молока направляют сюда своим потоки экспорта.
Среди крупнейших стран-производителей и экспортеров молока эксперт выделил Новую Зеландию, Австралию, США, Уругвай, Аргентину и некоторые страны Евросоюза. Как отметил эксперт, в 2021 году был всплеск экспорта молока в Китай на фоне пандемии коронавируса, но в 2022 году он пошел на спад. Одновременно с этим Китай начал наращивать собственное производство молока — так, в 2023 году уже произошел прирост на 85% по сравнению с уровнем прошлого года.
Еше один фактор, который отметил эксперт — это изменение структуры спроса. К примеру, в Китае снизился спрос на сухое молоко и сливочное масло, что в дальнейшем дестабилизирует рынок. При этом эксперт указал на то, что производство молока не может увеличиваться бесконечно, так как даже самые крупные страны-производители ограничены природными факторами, к примеру, в 2023 году производство молока среди стран-лидеров отрасли выросло всего на 1%.
При всех перечисленных факторах эксперт считает, что сейчас самое время для России встраиваться в международные торговые потоки и сбывать излишки производства сырого молока.
Источник: sfera.fm
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 175Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 273Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 374Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 266Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 359Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 258ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 394РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 398«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 346Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 637Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 751Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 468Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 462Подписаться на новости