Минсельхоз зафиксировал снижение средней цены на сырое молоко на 9,3%
Минсельхоз зафиксировал снижение средней цены на сырое молоко на 9,3%
По данным мониторинга Минсельхоза на 19 апреля, средневзвешенная цена на сырое молоко в России за год уменьшилась на 9,3% и составила 22,4 руб/кг, пишет The DairyNews.
Как следует из материалов федерального аграрного ведомства, средние потребительские цены на 16 апреля 2018г. составили: на молоко пастеризованное – 53,04 руб/кг (-0,2% за неделю, 0,0% с начала 2018 года); на масло сливочное – 534,57 руб/кг (-0,1% за неделю, +0,4% с начала 2018 года); на сыры – 478,65 руб/кг (0,0% за неделю, +0,2% с начала 2018 года).
По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) в текущем году (по состоянию на 15.04.2018) по сравнению с аналогичным периодом 2017 года импортные поставки сыра увеличились в 1,4 раза до 8,7 тыс. т. Снизились поставки масла сливочного с 7,4 тыс. т в аналогичном периоде 2017 года до 3,3 тыс. т в текущем году. Поставки молока сухого из дальнего зарубежья снизились с 17,0 тыс. т в аналогичном периоде 2017 года до 2,8 тыс. т в текущем году (страны-поставщики: Швейцария, Новая Зеландия).
Отметим, что по данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) Dairy Index RDRC на 23 апреля 2018 года составил 24,06 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 2,6% выше показателя прошлой недели и на 3,8% ниже показателя апреля 2017 года. Основные факторы роста индекса: рост цен на сырое молоко в некоторых российских регионах, зафиксированный на прошедшей неделе краудсорсинговым приложением Index RDRC. Индекс цены импорта, напротив, немного снизился в связи со снижением цен на масло на биржевых торгах и небольшим ростом курса рубля.
Источник: dairynews.ru
